Belut Lada Hitam

Bismillah.
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum.. 🤗
Siapa yg penggemar belut juga disini?
Kami salah satu fans si ikan berbentuk unik yg bagi sebagian orang "meng-geli-kan" ini.
Ya, namanya selera orang beda² tho, rapopo.. ☺
Padahal si licin ini rasanya gurih banget, kaya akan kandungan gizi & vitamin juga (monggo gugling yo).
Asal mengolahnya oke, Insya Allah rasanya juga mantap. 🤩
Favorit kami kalo gak di lada hitam ya di lado mudo alias sambel ijo.
Sebelumnya belutnya digoreng krispi dulu, biar makin maknyus.
Kali ini separuh awak lada hitam campur cabe caplak yg super pedas spesial buat awak & mas bojo.
Untuk si Yasmin yg sambel ijo.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut, baluri dgn sedikit tepung bumbu, goreng.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan cabai-tomat & bumbu² lainnya.
- 3
Tuang sedikit air, masak hingga kuah sedikit mengental, masukkan belut goreng, aduk rata, tes rasa, angkat.
- 4
Siap disajikan. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Ini mknnan favoritnya My bojo entah knpa dia doyan btl bisa sampai nambah",mungkin krna ada sensasi rasa lada hitam nya kli ya yg bergoyang dilidah hohoho!!!Yuk intip resepnya!! Lina Anisa -
Ayam Paprika Lada Hitam Ayam Paprika Lada Hitam
Tadinya pengen buat ayam brokoli lada hitam, tapi ternyata brokolinya abis, yg ada paprika. Yo wes, sedap mantap juga loh, cobain ya...😊 Donna Hutagalung -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Batu pertama kali banget coba bikin menu yg pake lada hitam (yang beneran lada hitam ya.. Bukan yg pake saori lada hitam), dan alhamdulillah I did it! Enak. Dua kali aku bikin, dan yg terakhir temenku minta dibikinin ini, enak katanya..😄 Annisa Sani -
-
Sate Cumi Lada Hitam Sate Cumi Lada Hitam
Seafood adalah satu sajian favorit keluarga kami. Hari ini saya memasak sate cumi, request anak wedok. Biar beda dari bumbu biasanya, kali ini saya bumbuin dengan saus lada hitam. Seperti biasa, saya membuat 2 versi, pedas dan tidak pedas, karena anak saya belum bisa makan pedas. Jadi, saus sambal saya tambahkan di akhir setelah saya pisahkan cumi untuk anak saya.#PejuangGoldenApron3#cumi#seafood#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Kepiting lada hitam pedas Kepiting lada hitam pedas
Kebetulan di sini kepiting murah, jadi seneng banget masak kepiting dibumbu aneka macam. Yg ini lada hitam kesukaan anak2 HaNaFyRa -
#1. Udang Lada Hitam #1. Udang Lada Hitam
Masakan Lada Hitam favorite keluarga kami. Kali ini, udang lada hitam menjadi pilihan saya untuk diolah menjadi santapan malam. Cache Kitchen -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
masakan yang pedes buat tenggorokan ya si lada hitam..hehe..enak buat tenggorokan yg lagi sensitif sama gorengan Ibu Isnanovia -
Spaghetti Lada Hitam Spaghetti Lada Hitam
Saus lada hitam dengan rasa pedas khas lada jadi menu favorite dirumah. Ada spaghetti dikreasikan dengan saus lada hitam ternyata rasanya enak banget.#PejuangGoldenBatikApron laily meilia sari -
Belut Cabe Ijo Pedas Manis Belut Cabe Ijo Pedas Manis
Misua request masak belut cabe ijo, ya sudah dimasakin belut cabe ijo pedas manis ala ala..😄😄 tapi lumayan enak kok rasanya 😋Djamien
-
Cakalang Lada Hitam Cakalang Lada Hitam
Karna tinggal di daerah pulau yang hampir dekat pesisiran, alhasil ikan di daerah kami melimpah dan lumayan murah😁 Nyobain di buat menu lada hitam ini, ehhhh ternyata rasanya gak kalah sama Daging Lada Hitam😍#PejuangGoldenApron2 Yulianti Khusumawardani -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini pake merica ya bukan Saori Lada hitam, karena kebetulan lagi habis Choirun Nisa
Komentar