蓮藕花生排骨湯

林爾叁
林爾叁 @cook_26882010

立冬天補氣養身,不會燥熱款,暖心暖胃的好料理。

蓮藕花生排骨湯

立冬天補氣養身,不會燥熱款,暖心暖胃的好料理。

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預備食材

1個半小時
四人份
  1. 蓮藕三小結
  2. 一鍋七分滿水
  3. 花生150g
  4. 豬肉小排200g

料理步驟

1個半小時
  1. 1

    材料洗淨

  2. 2

    蓮藕削皮切成片

  3. 3

    生花生泡水一小時

  4. 4

    開火煮一鍋中水,先川燙排骨,倒去髒水

  5. 5

    最後,煮七分滿鍋水,將所有材料加入煮開,再小火燉煮一個半小時即可

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