Roti Goreng isi Unti Kelapa

Sarah Pardede (Dapur Awak)
Sarah Pardede (Dapur Awak) @OnDemandDe
Jakarta

Modif Resep dari @frielinggasit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 mlair (saya susu)
  2. 5 grragi instant
  3. 20 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 30 grmargarin
  7. 300 grterigu protein tinggi
  8. 1/4 sdtgaram
  9. minyak untuk menggoreng
  10. Bahan isian Unti Kelapa (resep sudah ada terpisah ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air/ susu, ragi dan gula pasir. Aduk rata.

  2. 2

    Lalu campur dengan telur, susu bubuk dan margarin, aduk asal rata

  3. 3

    Masukkan terigu sedikit-sedikit. Saat 3/4 bagian terigu sudah dimasukkan, tambahkan garam. Lalu masukkan sisa terigu. Uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam sampai mulai menggembang

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi-bagi adonan, @40-50gr, bulat-bulati adonan (saya 50gr, jadinya 10)

  5. 5

    Pipihkan dengan rolling pin. Beri isian lalu tutup kembali dan bulat-bulati adonan

  6. 6

    Diamkan 30 menit

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarah Pardede (Dapur Awak)
pada
Jakarta
Do my best to be a good wife and best mom for my kiddos!Semua resep yang saya upload ini sudah approved sama lidah saya dan keluarga ya.Balik lagi keselera masing-masing (cocok-cocokan).Awalnya bikin Cookpad ini karena bingung setiap hari "mau masak apa hari ini?".Ditanya sama yang mau makan jawabnya : "terserah" (malah tambah bingung lagi 🤣).
Lebih banyak

Komentar (2)

Rasdiani Mulis Rasdi
Rasdiani Mulis Rasdi @cook_28489436
Apa susu,,bisa di ganti dgn santan Bun?

Resep Serupa