Bolu Kukus Super Simpel (no-mixer)

Mayasari
Mayasari @mayasarii
Jakarta

Menemukan resep bolkus yang sangat sederhana dari akun cookpad milik Yanthie Dahliyanti. Saya sedikit memodifikasi bahan, namun tetap menggunakan cara memasak yang sama. Sebelum ini, saya tidak pernh berhasil membuat bolkus. Selalu bantet dan kurang mekar.

Bolu Kukus Super Simpel (no-mixer)

Menemukan resep bolkus yang sangat sederhana dari akun cookpad milik Yanthie Dahliyanti. Saya sedikit memodifikasi bahan, namun tetap menggunakan cara memasak yang sama. Sebelum ini, saya tidak pernh berhasil membuat bolkus. Selalu bantet dan kurang mekar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 250 gramtepung terigu segitiga biru
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sachetsusu Milo / white coffee
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 200 mlair
  8. 75 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang / langseng atau panci pengukus, lapisi tutupnya dengan kain serbet.

  2. 2

    Siapkan cetakan dan cup kertasnya

  3. 3

    Campur semua bahan jadi satu adonan, aduk rata dengan menggunakan whisk atau sendok.

  4. 4

    Tuang dalam cetakan, lalu kukus selama 25mnt dengan api besar. Biar kan saja, jangan buka-buka tutup pengukusnya, agar bolu bisa mekarnya bagus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mayasari
Mayasari @mayasarii
pada
Jakarta
happy mommy yang suka menjahit, memasak, dan memakan segalanya sambil nonton drama korea..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa