10. Nila kuah asam pedas

Eka Ismi
Eka Ismi @Ekasaja24
Samarinda

Hasil medical check up pak suami kolesterol tinggi jadi menghindari masakan mengandung minyak, apa2 serba kukus dan rebus, pusing jg sih sebenarnya tp ya mau gimana lg, akhirnya beginilah menu yg sering dibuat sehari2...😁

10. Nila kuah asam pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Hasil medical check up pak suami kolesterol tinggi jadi menghindari masakan mengandung minyak, apa2 serba kukus dan rebus, pusing jg sih sebenarnya tp ya mau gimana lg, akhirnya beginilah menu yg sering dibuat sehari2...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila (masing2 potong jd 2 klo ikannya besar ya moms)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. 4 buahasam belimbing wuluh (bs ganti asam jawa)
  7. 5 buahcabe rawit (sesuai selera pedas msg2)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu

  2. 2

    Siapkan wajan, beri air secukupnya, didihkan...

  3. 3

    Masukan bumbu iris, garam, kaldu, gula, tes rasa.. jika sdh pas biarkan sampe mendidih..

  4. 4

    Masukan ikan, masak sampai empuk tp jgn terlalu lama agar ikan tidak hancur..

  5. 5

    Matikan kompor, pindahkan ke wadah, siap disajikan, pak suami lgsg lahap apalagi dimakan dg nasi hangat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Ismi
Eka Ismi @Ekasaja24
pada
Samarinda
seorang ibu yg lagi belajar baking and cooking.... semoga bs saling sharing ya...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa