Nila kuah asam manis

Y.Dwi. T
Y.Dwi. T @galbirose

Nila kuah asam manis

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 Orang
  1. 1/2 kgikan nila
  2. 1 batangsereh
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 10 buahbelimbing wuluh
  8. 10 buahcabe rawit setan
  9. 250 mlair
  10. 1 sdmair asam jawa
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Sedikitkaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan nila,bila ukuran besar potong jadi 2 bila ukuran kecil tidak usah potong

  2. 2

    Iris bawang putih,bawang merah,kunyit dan belimbing wuluh

  3. 3

    Geprek batang sereh,buang tulang tengah pada daun jeruk

  4. 4

    Siapkan wajan isi dengan 250 ml air.

  5. 5

    Masukkan irisan bawang merah,bawang putih,belimbing wuluh,kunyit serta daun jeruk dan geprekkan batang sereh dan cabe rawit setan secara utuh.

  6. 6

    Nyalakan kompor tunggu air sampai mendidih agar bumbu -bumbu matang.

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan ikan nila tambahkan garam,gula,dan air asam

  8. 8

    Masak hingga matang

  9. 9

    Siap disajikan untuk keluarga
    Selamat menikmati😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Y.Dwi. T
Y.Dwi. T @galbirose
pada

Komentar

Resep Serupa