Curut Keju rapuh, bikin nagih

Liandi
Liandi @cook_2010362
Medan

Ini ni salah satu cemilan favorit saya dan org rumah.. Ikut resep yang bnyak dishare tp sdkit modif berhubung bahan dapur tdk cukup.heheh
ini cocok untuk yang suka curut rapuh ya, beda ma curut yang teksturnya mirip kerupuk

Curut Keju rapuh, bikin nagih

Ini ni salah satu cemilan favorit saya dan org rumah.. Ikut resep yang bnyak dishare tp sdkit modif berhubung bahan dapur tdk cukup.heheh
ini cocok untuk yang suka curut rapuh ya, beda ma curut yang teksturnya mirip kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 gtepung tapioka (sy pakai mrk sagu tani)
  2. 1/2 sdmtepung maizena/ jgg
  3. 2 butirtelur
  4. 70 gkeju (parut)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdmgula
  7. 40 gmargarin (suhu ruang)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer keju, telur, garam, gula dan margarin sampai semua bercampur rata

  2. 2

    Masukkan tepung ke mangkuk dan buat lubang di tengah, tuang adonan tadi lalu campur rata semua sampai bisa dipilin (adonan mudah dikopek, tdk lengket)

  3. 3

    Pilin2 kecil dan kurus ke dalam panci berisi minyak (suhu ruang) supaya hasilnya nnti lebih enak. Nyalakan api kecil sampai curut kembang dan berbusa

  4. 4

    Gnti dengan api sedang, goreng sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan

  5. 5

    Nyumm..enak banget!! Tips : jgn goreng trll coklat, nnti wangi kejunya hilang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liandi
Liandi @cook_2010362
pada
Medan
Saya kelahiran 1993 Medan yang sangat senang mencoba makanan baru. Di sini tempat saya mencari dan berbagi resep masakan maupun resep kue. Semoga dapat saling menginspirasi. Bila berkenan dapat ikuti IG saya @lianltc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa