Elkészítés
- 1
Egy tálba a liszt és a szódabikarbóna kivételével mindent összekeverünk, vízgőz felett összefőzzük, levéve hozzáöntjük a liszttel elkevert szódabikarbónát, alaposan kidolgozzuk.
- 2
Három egyenlő részre osztjuk, 15 percet pihentetjük. Lisztezett felületen nyújtófa segítségével 25 x 37 cm nagyságúra kinyújtjuk, lisztezett sütőlemezre fektetjük, előmelegített sütőben készre sütjük. A másik kettő cipóval is így járunk el.
- 3
A krémhez a pudingporokat külön-külön 3 dl tejjel csomómentesre keverjük és sűrű krémmé főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük felét a khűlt puncsos, felét pedig a vaníliás pudinghoz adjuk. A vaníliásba vaníliás cukrot, a puncsosba rumot keverünk.
- 4
A kihűlt lapokat külön- külön rummal lekenjük, majd összeállítjuk a tésztát. Az első lapra kerül a puncsos krém, melyre ráfektetjük a második lapot, melyen a vaníliás krémet egyenletesen elosztjuk végül a harmadik lappal zárjuk.
- 5
Tetejét gőz felett olvasztott csokoládéval bevonjuk. Másnap hosszúkás szeletekre szelve kínáljuk!
Hasonló receptek
-
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Régen (talán még most is?) sokunkak egy jó lakodalom jutott erről a süteményről az eszébe. Mivel már elég régen voltam egy jó lagziban, ha hangulatot nem is varázsolok vele, az íze hamisítatlan...❤️ Edina Furkó -
-
-
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Gyerekkorom imádott süteménye. Már lassan kisujjból készítem, olyan sokszor sütöm egy évben és nem csak magunknak. Megunhatatlan örök klasszikus lagzis sütemény. Lagzi Lajcsinak is nevezik. Nagyon könnyű elkészíteni, nem kell félni a mézes laptól. Ha a vaníliát nem szereted, használj helyette csokoládé pudingot, azzal is fenséges. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
-
-
-
Lajcsi szelet Lajcsi szelet
Első Lajcsi szeletem . Azért sikerült ilyenre :) de mind elfogyott :) . Zámbó Katalin -
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek