Hozzávalók

90 perc
10 adag
  1. Lapok:
  2. 40 dkgliszt
  3. 2 ekkakaópor
  4. 2 ekolvasztott méz
  5. 3 ektej
  6. 2egész tojás (M)
  7. 20 dkgporcukor
  8. 5 dkgRAMA margarin
  9. 2 mkszódabikarbóna
  10. Krém:
  11. 37 grammpuncs ízű pudingpor (főzős)
  12. 37 grammvanília ízű pudingpor (főzős)
  13. 6 dltej
  14. 10 grammvaníliás cukor
  15. ízlés szerintrum
  16. 25 dkgRAMA margarin
  17. 20 dkgporcukor
  18. Tetejére: 10 dkg tortabevonó
  19. 3 ekolaj

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Egy tálba a liszt és a szódabikarbóna kivételével mindent összekeverünk, vízgőz felett összefőzzük, levéve hozzáöntjük a liszttel elkevert szódabikarbónát, alaposan kidolgozzuk.

  2. 2

    Három egyenlő részre osztjuk, 15 percet pihentetjük. Lisztezett felületen nyújtófa segítségével 25 x 37 cm nagyságúra kinyújtjuk, lisztezett sütőlemezre fektetjük, előmelegített sütőben készre sütjük. A másik kettő cipóval is így járunk el.

  3. 3

    A krémhez a pudingporokat külön-külön 3 dl tejjel csomómentesre keverjük és sűrű krémmé főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük felét a khűlt puncsos, felét pedig a vaníliás pudinghoz adjuk. A vaníliásba vaníliás cukrot, a puncsosba rumot keverünk.

  4. 4

    A kihűlt lapokat külön- külön rummal lekenjük, majd összeállítjuk a tésztát. Az első lapra kerül a puncsos krém, melyre ráfektetjük a második lapot, melyen a vaníliás krémet egyenletesen elosztjuk végül a harmadik lappal zárjuk.

  5. 5

    Tetejét gőz felett olvasztott csokoládéval bevonjuk. Másnap hosszúkás szeletekre szelve kínáljuk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária Kiss
Mária Kiss @kiss_20242654
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek