A tojásokat a porcukorral, margarinnal, mézzel, tejjel összekeverjük, majd gőz fölött összefőzzük. A tűzről levéve hozzádolgozzuk a liszttel elkevert szódabikarbónát, három egyenlő részre osztjuk.

Lisztezett felületen 20 x 30 cm nagyságúra nyújtjuk, lisztezett sütőlemezre fektetjük, villával megszurkáljuk előmelegített sütőben készre sütjük. A másik két cipóval is így járunk el.

Elkészítjük a krémet: A liszthez apránként hozzáöntjük a tejet, csomómentesre keverjük, alacsony hőfokon sűrűre főzzük, majd hidegre hűtjük.

A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt krémhez adjuk, majd két részre osztjuk. A fehér krémbe beleöntjük a vaníliás cukrokat, míg a másik felébe ízlés szerint kakaóport és rumot keverünk.

A lapokat megtöltjük. az alsó lapra kerül a barna krém, melyre ráhelyezzük a második lapot, ráhalmozzuk a vaníliás krémet és a harmadik lappal zárjuk.

Tetejére a csokoládét az olajjal gőz felett összefőzzük és a tészta tetejére öntjük, 1 éjszakára hűtőbe rakjuk.

Tálaláskor hosszúkás szeletekre szelve kínáljuk!