Creamy Tuna Schotel (keto / low carbs)
Saya itu penyuka tuna, terutama yg kalengan. Tentunya karena harganya lebih murah dibandingkan yg fresh dan rasanya tetap enak 😂. Biasanya saya sering bikin beef lasagna keto, tapi kali ini pingin yg gurih dan wangi wangi. Karena itu saya memilih menggunakan tuna. Resep ini untuk family size ya.
Creamy Tuna Schotel (keto / low carbs)
Saya itu penyuka tuna, terutama yg kalengan. Tentunya karena harganya lebih murah dibandingkan yg fresh dan rasanya tetap enak 😂. Biasanya saya sering bikin beef lasagna keto, tapi kali ini pingin yg gurih dan wangi wangi. Karena itu saya memilih menggunakan tuna. Resep ini untuk family size ya.
Cara Membuat
- 1
Iris konyaku tipis2 lalu di rebus sebentar sampai mendidih. Buang airnya, tiriskan.
- 2
Masukkan butter ke wajan, setelah itu tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai. Aduk hingga wangi.
- 3
Setelah wangi dan bawang bombay nya layu, masukkan sayur yg sudah dipotong2. Aduk aduk hingga setengah matang. Tambahkan sedikit air bila dirasa perlu.
- 4
Masukkan tuna, aduk hingga rata. Tambahkan lada, diabetasol, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan whipping cream. Aduk. Kecilkan apinya. Lalu taburkan keju parut secukupnya. Aduk rata supaya tidak gosong bagian bawahnya. Terakhir masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk2 hingga matang (bila dirasa terlalu kental bisa tambahkan whipping creamnya lagi)
- 6
Tata adonan tuna di pyrex atau di cup almunium foil. Lalu susun konyaku blok diatasnya. Ulangi sampai habis.
- 7
Sekarang mari membuat saus bechamel nya. Dengan api kecil, masukkan whipping cream ke wajan. Tambahkan butter. Aduk. Setelah butter mencair, masukkan keju parut. Aduk aduk. Tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa. Setelah saus mengental, matikan api. Lalu tuang saus keatas pyrex. Taburi keju parut (saya kelupaan disini). Terakhir, taburi dried oregano, parsley dan basil.
- 8
Panggang di oven selama 25 menit dengan suhu 160°c atau sampai agak cokelat atasnya. Sajikan ketika hangat. Enjoy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shirataki Tuna Schotel -Keto Shirataki Tuna Schotel -Keto
Amunisi untuk refill hari ini, adonannya mirip2 makaroni schotel, tinggal diganti ajalah makaroninya jadi shirataki😅.Scotel sendiri ternyata asalnya dari bahasa Londo yang artinya “piring”. Pada jaman VOC dulu, nonik-nonik Belanda suka dengan pasta yang disajikan di atas piring, makanya karena yg diatas piringnya shirataki, jadi “shirataki schotel” aja😍Ini saya bikinnya yg praktis aja, ga pake2 bachemel sauce, semua masuk jadi satu, tambah himsalt dan tinggal aduk aja, taburi keju, panggang, done.Tapi ini full of taste, melted every where, ga bisa fotoin pas melted gitu, soalnya ini foto aja udah direcokin sama si baby Neth yg lagi super aktif, daripada berantakan, foto yg asal jadi aja deh.Silahkan dicoba, enak👍#Ketopad#Ketofood
-
Keto Schotel Keto Schotel
Ceritanya bikin ini tuh krn budok Ade nanyain resep schotel yang enak.. selama keto blm pernah aku bikin schotel krn gak kebayang sih gantiin maccaroni pake konyaku / shirataki.. takut gak pas aja gitu di mulut..Cuma setelah dicoba (sy pakai konyaku) aaahhhh not bad at all... resep ini juga hasil otak atik dari versi karbo yg dulu saya sering bikin..
-
Schotel Keto Schotel Keto
Sebenernya ini masakan kemarin, saya masukin kulkas. Kalo mau refill nanti tgl dihangatkan di microwave
-
Makaroni Schotel Tuna Makaroni Schotel Tuna
Biasanya bikin schotel pakai daging giling atau kornet, kebetulan kemarin adanya tuna kalengan, coba bikin pake tuna aah...mumpung cuaca lagi mendung dan hawanya pengen ngemil hehe...
Sari Kusumaningrum -
Chicken Schotel Low Carb Chicken Schotel Low Carb
Udh lama g pakai oven..Ngecek bahan ad fillet ayam, keju dan butter. D olahnya praktis dan g bnyak makan waktu ^^
-
Schotel Keto Schotel Keto
#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#5resepterbarukuAda yg kangen macaroni schotel nggak? Yuks diketoin,,,macaroninya diganti konyaku/shirataki/tsubu,,,trus atasnya diceplokin telur puyuh atau ditutup mozarella,,,wuuihh,,fat bomb!!😋😍💣
-
Macaroni schotel Tuna Macaroni schotel Tuna
Karena di kantor ada yang jualan ikan fresh dari TPI sendang biru,pesen deh 1 kg tuna. Sampai dirumah lgs dong olah tunanya dibikin kayak pasta2 di restoran gt,dan jadilah macaroni schotle tuna ini,rasanya gak kalah kaya di restoran2😁😁😁
-
Macaroni Schotel Tuna Macaroni Schotel Tuna
Pas mudik ke rumah mertua di Solo nemu tuna 2 kaleng di lemari. Mayaaaaann.. 😂😂😂 dan karena mertua gak sempat masak, jadilah tuna tersebut saya amankan. Ini salah satu hasilnya.. Yang sekaleng lagi masih anteng di kulkas 😉Resep dasarnya duluuuu banget diajarin temen yang sekarang udah pindah ke Jakarta, tingkyuh so much sist 😘 selebihnya ini hasil mix and match cemplung-cemplung 😂😂😂Pas bikin ini qoddarullah kedatengan tamu pasukan krucils, Alhamdulillah mereka pada suka😍
-
Makaroni schotel Tuna Makaroni schotel Tuna
Ternyata enak juga macaroni schotel di isi dengan tuna,tidak harus sosis atau smoked beef aj.
-
Beef Schotel shirataki Keto #ketopad #keto Beef Schotel shirataki Keto #ketopad #keto
Menu andalan dikala mager nih mak. Persiapan sebentar. Cuma butuh sabar nunggu lagi dipanggangnya aja.. bobo2 manja sambil nonton drama korea. Tau2 mateng... nikmatnyaaa 😂👍
-
Shirataki schotel #keto Shirataki schotel #keto
Sebenernya saya sering buat macaroni schotel dan mulai kangen setelah tmn sering buat n pamer haha bisa gak ya buat schotel ala keto sambil mikir hmm.Browsing di cookpad sudah banyak ternyata yg masak ala keto dgn shirataki. Saya coba 1 pack dulu dan nyari bahan yg sesuai dgn yg ada di kulkas saya.Beda nya dgn yg bukan keto kunci nya di bahan “cairan” kalo yg bukan keto itu memakai susu biasanya dan untuk yg keto pake heavy cream. Enak banget trnyata. Nyetok heavy cream deh sejak saya belajar keto.
-
Tuna Macaroni Schotel Tuna Macaroni Schotel
Salah satu menu andalan kalau perlu sajian segera.Buat hantaran pun bisa banget !!!#CINTE_TeamKejuSusu#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar