پیاز را نگینی یا خلالی خرد کنید در روغن تفت دهید رنگش که تغییر کرد زردچوبه اضافه کنید و بعد گوشت را اضافه کنید. دوباره مقداری زردچوبه، فلفل ، نمک و ادویه کاری را به گوششت اضافه میکنیم رنگش که تغییر کرد ، دو قاشق رب اضافه میکنیم و بعد قارچ ها را اضافه میکنیم تا وقتی که یکم کوچیک بشن

در قابلمه آب را به جوش اورده مقداری زردچوبه و نمک زده و ماکارونی را اضافه میکنیم. بعد از ده دقیقه که نرم شد آبکش کنید ، مقداری روغن در قابلمه ریخته سیب زمینی های حلقه ای را اضافه میکنید مواد را با هم ترکیب کرده و۴۰ دقیقه اجازه میدهیم دم بکشد. 🌸