Um doce rápido de fazer, sem forno ou fogão e que no Verão sabe tão bemmmmmmm

Simples, rápida e deliciosa#omeulivrodereceitas

#omeulivrodereceitas

Uma receita bem fresquinha para os dias de calor

#ABCDasReceitasA inspiração de hoje leva a que fiques ciumento (jealous) se não provares esta deliciosa mousse de morangos.

📖”No verão eras sempre mais bonita. Quando o sol novo, com luz de seda te acariciava levemente a pele, parece que renascias, vinda de um mundo sobrenatural. Eras como um fruto maduro, aberto ao calor da terra, exalando perfume e doçura e pedindo para ser colhido por quem passasse sob a árvore viçosa do teu corpo.Muitas vezes colhi esses frutos vermelhos e doces. Já não me lembro quando nem como cheguei pela primeira vez ao teu pomar. Sei que era verão e havia pássaros e abelhas sobre as árvores e em torno das flores. Havia também um fino regato de água fresca onde muitas vezes bebi para matar a sede e refrescar os lábios. Ao fim da tarde, quando o céu começava a ficar rubro como os teus frutos, nos troncos das árvores as cigarras cantavam mais alto, despedindo-se do dia.(...)”Do livro “As Águas do Espelho”, do poeta José Rodrigues de Paiva, nascido em Coimbra (Portugal), mas radicado no Recife (Brasil) desde 1951. A sua poesia revela um cariz nostálgico, centrando-se sobretudo em recordações da infância, trazendo à tona uma das dimensões da problemática existencial do homem: o tempo, esse bem tão precioso.

#omeulivrodereceitasReceita inspirada no blog o meu refugio culinário

Esta é uma receita de pudim super fácil de fazer…, que não leva ovos e nem vai ao forno.Eu próprio tive que a fazer para acreditar que resultava.O final…, quer a nível de textura, quer a nível de sabor é surpreendente.Bom apetite 😋😋