Sekarang klo mau makan steak di restoran mikir, seporsi yang enak minimal Rp 250.000. Beli daging bagus, masak sendiri. Rasa ga kalah sama di resto, dijamin puasss...

Berawal dari penasaran bikin steak sendiri kok kayaknya mudah, dan kebetulan badan udh berat banget krn usia kehamilan udh 36w jd males kemana-mana. Ternyata mudah dan enakkkk.

Kemarin ada senior baik hati tiba2 nganterin tenderloin ke rumah.. tauuu aja kalo adiknya hobi steak ya mbaa 🤭 Barakallah..Steak sendiri bisa disajikan dalam berbagai versi dan kombinasi. Yang pasti sepiring steak selalu ada protein, karbo, n vitamin.Karbonya bebas tapi paling umum tu pake kentang. Cara olahnya pun macem2 ada french fries, croquette, wedges, mashed potato, baked potato, ada juga yg suka pake yam n pasta.Utk vitaminnya pake sayuran bebas juga gaes.. mau di saute, boiled, grilled, atau raw. Pilihan sayur juga bebas merdekaa.. wortel, tomat, kol, kol ungu, jagung, jamur, baby corn, romain, letuce, selada, bayam, brokoli, dll bebaaas.. pokoknya suka sukaa.Nah kali ini aku mau bikin pake mashed potato. Paksu n anak2 sukaaa bangeeett sama si kentang tumbuk itu. Sayurnya biar ga eneg aku bikin Greek Salad. Sbnrnya udah niat motoin jugaa step by step nya. Cuman berhubung dapur aku outdoor dan tadi hujan badai jadinya ngerjainnya sambil mlipir2 yg ga nyaman buat foto2. Gpp yaaa.. Langsung yuk eksekusiii..

Sebenarnya ini doi yang masak, aku hanya sebagai cook helper. Masak steak itu sama cepat & mudahnya kaya dadar telur asalkan semua sudah tersedia bahan-bahannya, coba deh! (p.s rasanya mantul ga jauh dari steak house dengan harga murmer) 😆

Makan malamnya pake ini aja yaaa, paksu yg masak. Pecel aka saladnya ala2 aja yaa

Steak tidak selalu terbuat dari daging atau ikan, tapi juga bisa dengan tahu. Tahu bisa digoreng krispi tapi bisa juga dipanggang.Di sini saya memadukan steak tahu panggang dengan saus jamur. Boleh gunakan saus yang lainnya , bisa cek di #steaklingga.Untuk pelengkapnya, saya tambahkan mashed potato. Enak krimi, bisa untuk mpasi juga ini. Mashed potato boleh diganti dg french fries.Selamat mencoba ..#steaklingga #olahantahulingga#steaktahu #steak#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin

Kangen banget makan steak di 🇮🇩, semenjak merantau gak pernah lgi makan2 steak, apalagi daging disini diragukan kehalalannya karena kita gak tau proses penyembelihannnya seperti apa. Nah kemarin ini beli sirloin di salah satu toko halal disini daan pas banget lg ada sale 80%, lumayan kaan secara ini harga aslinya mahal bangeeett 🤭 sesuai lah yaa dengan kualitasnya juga 😍Mamak mulai deh nyoba2 bikin sirloin steak dengan mushroom sauce 🤔#sirloinsteak#Steakrumahan

Tinggal di desa yg tidak ada warung steak, apalagi Abuba, Prabu, Jhoni, dll bikin frustasi. Haaa pengen sekedar makan daging yg enak masa harus ke kota yg jauuuuh dan ongkos kesana yg hahahaJadilah langsung k supermarket di kota sebelah, beli daging, dan taraaaaa

A*uba steak versi rumahan, rasanya ga kalah nikmat+puass 😁

Psbb lagi.. Ingin makan steak malas keluar dan tidak bisa dine in. Jadi masak sendiri yukkk. Saya buat dari daging tenderloin yang kiloan belum dipotong. Tapi empuk juga koq dan lebih murah. Daging yang masih gelondongan kiloan saya potong dengan ketebalan 1.5cm dengan melawan serat daging, lalu saya timbang ternyata 270 gram total 2 iris daging. Saus yg saya buat ini banyak bisa untuk 2 porsi steak.

Udah pernah bikin beef steak jaman dahulu kala tapi dulu pake dimarinade dulu di bumbu barbeque sebelum dipanggang. Nah kali ini pengen bikin yg bumbunya cuma garam dan lada aja ala2 chef profesional 😂 walaupun teteeeeup aja atasnya dilapisin sama saus barbeque wkwk. But deliciouuus

Suami kepingin makan steak di rumah. Tapi berhubung ngga ada yang jual daging steak frozen seperti di Indonesia, jadilah request ke tukang daging untuk dipilihkan bagian tenderloin. Resep adaptasi dari Gordon Ramsay. Ini saya buat langsung agak banyak karena setelah dipotong sama tukang daging jadinya kecil kecil dagingnya 😁