Tumis sawi putih ayam giling

UmmuMuhsin
UmmuMuhsin @cubee
Depok

Saya mau masak sawi putih tapi pengen cari resep bumbu baru, akhirnya cek cookpad, tertarik dg resep mba oca yg dy sendiri pun blh ambil dr ig resepnya. Krn liat resepnya ko kayak bikin bahan tambahan mi ayam ya? Mmm... Jd ada beberapa bahan & langkah memasak tambahan dr saya. Silahkan dicoba..

Tumis sawi putih ayam giling

Saya mau masak sawi putih tapi pengen cari resep bumbu baru, akhirnya cek cookpad, tertarik dg resep mba oca yg dy sendiri pun blh ambil dr ig resepnya. Krn liat resepnya ko kayak bikin bahan tambahan mi ayam ya? Mmm... Jd ada beberapa bahan & langkah memasak tambahan dr saya. Silahkan dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
  1. 1 bonggolsawi uk. Sedang, potong sesuai selera
  2. 500 grayam giling
  3. 1/2bawang bombai, potong dadu
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 3 buahcabai merah keriting, potong serong
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyagaram & gula pasir
  11. Secukupnyaminyak utk menumis
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis sampai harum. Lalu masukkan bawang bombai, cabe & jahe tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam giling, masak sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur & saos tiram. Aduk" sampai merata.

  4. 4

    Setelah ayam merata dg bumbu, tes rasa jika sudah pas. Masukkan sawi putih, aduk" lalu tambahkan air secukupnya trs tutup penggorengan sampai sawi ½ matang

  5. 5

    Setelah sawi ½ matang aduk" lagi sampai merata & matang. Jgn lupa cek lg rasanya, jika sudah pas bisa langsung dhidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmmuMuhsin
UmmuMuhsin @cubee
pada
Depok
ibu" di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa