Didihkan air dengan garam dan minyak, kemudian masukkan spaghetti. Rebus sampai al dente

Masukkan olive oil dan bawang putih ke dalam penggorengan (olive oil masih dingin). Masak dengan api kecil agar minyak dari bawang putih tercampur dengan olive oil

Setelah bawang putih berubah agak kecoklatan, masukkan beef. Tumis sampai setengah matang, kemudian masukkan jamur. Tambahkan kaldu jamur

Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan dan 3 sdm air rebusan spaghetti. Kemudian masukkan boncabe, aduk rata

Setelah tercampur rata, aglio olio siap disajikan