Oseng Tahu cabe petai

Yulia Jolene Ko
Yulia Jolene Ko @cook_2015585
Bandung

Masakan kesukaan lagi ni bun.. ntah kenapa sama masakan kaya gini tuh gada bosennya 🙈😂.. yuks penggemar tahu bole dicoba.. 😁😁

Oseng Tahu cabe petai

Masakan kesukaan lagi ni bun.. ntah kenapa sama masakan kaya gini tuh gada bosennya 🙈😂.. yuks penggemar tahu bole dicoba.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 potongtahu, potong kotak
  2. 3 siungbawang putih, iris tipis
  3. 5 siungbawang merah, iris tipis
  4. 5 bijicabai merah kriting, iris serong tipis
  5. 3 bijicabai merah biasa, iris serong tipis
  6. 3 bijicAbe hijau, iris serong tipis
  7. 1 lembarDaun alam
  8. 2 ruas jarilengkuas, geprek
  9. 1 papanpetai, kupas bagi 2
  10. 1-4 sdmKecap manis (sesuaikan dengan selera masing2)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula putih
  13. secukupnyaKaldu jamur
  14. secukupnyaMeric

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu yang sudah dicuci bersih lalu goreng dan tiriskan (digorengnya jangan terlalu kering ya bunnn nanti keras. Jd setengah2 aja)

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih dan merah sampai harum lalu masukan cabe cabean aduk sampai wangi lalu masukan daun salam, laos aduk2 lg sampe wangi

  3. 3

    Masukan petai aduk2 sampai mau masak lalu masukan tahu oseng2 beri air secukupnya sampai terendam tahunya tapi jangan banjir ya buuunnn 😁😁

  4. 4

    Beri bumbu.. kecap manis, garam gula kaldu jamur dan merica aduk2 smpe mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikannn

  5. 5

    Selamat makan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Jolene Ko
Yulia Jolene Ko @cook_2015585
pada
Bandung
Happy wife with 2 amazing children ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa