اولا نجهز المرق بوضع القليل من الزيت يسخن نضيف البصل والثوم عندما يتقلى نضيف باقي مكونات المرق نقلي جيدا ثم نضع الماء ونتركها تنضج

نمزج مكونات الدجاج مع بعض ثم نشكل اصابع نحشيها بالجبن ثم نغلقها ونقليها في الزيت

عندما ينضج المرق نضع اصابع الدجاج ونتركه يغلي مرة ونقدمه بالصحة والعافية

ملاحظة *لا نكثر الماء في المرق*