Marmer Cake Ala-ala

erli_erlia
erli_erlia @cook_erli92
Bandung, Jawa Barat

Ingin makan bolu tapi nak bocil masih on, langsung kepikiran bikin bolu jadul, simple and easy, ditambah motif marmer biar tambah cantik...
Bolunya keluar dari oven jam 10 pagi dan jam 6 sore tinggal sisa 1 potong lagi...
laris manis bolu buatan emak 😋

Marmer Cake Ala-ala

Ingin makan bolu tapi nak bocil masih on, langsung kepikiran bikin bolu jadul, simple and easy, ditambah motif marmer biar tambah cantik...
Bolunya keluar dari oven jam 10 pagi dan jam 6 sore tinggal sisa 1 potong lagi...
laris manis bolu buatan emak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur ukuran sedang
  2. 75 grgula pasir (bisa ditambah 20 gr klo suka manis)
  3. 1/2 sdtSP
  4. 75 grtepung protein sedang
  5. 60 grbutter, lelehkan
  6. 20 mlsusu cair
  7. 1 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan SP sampai pucat dan kental berjejak (kurang lebih 5 menit)

  2. 2

    Masukan tepung, lalu mixer menggunakan kecepatan paling rendah

  3. 3

    Setelah itu masukan butter leleh dan susu cair, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata

  4. 4

    Ambil 4 sdm adonan lalu tambahkan coklat bubuk, aduk sampai rata

  5. 5

    Tuang setengah adonan putih kedalam loyang yang sudah di oles butter dan dialasi baking paper lalu tambahkan 2 sdm adonan coklat, tuang kembali adonan putih, ratakan

  6. 6

    Tambahkan 2 sdm adonan coklat diatas adonan putih lalu bentuk motif marmer menggunakan sumpit

  7. 7

    Panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 175°C (oven dipanaskan terlebih dahulu selama 10 menit) dan marmer cake ala-ala siap disajikan. Selamat mencoba ☺

  8. 8

    Note: loyang yang dipakai ukuran 20x10x7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erli_erlia
erli_erlia @cook_erli92
pada
Bandung, Jawa Barat
senang belajar masak apalagi baking 😍semoga resep yang saya share bisa menjadi inspirasi dan bermanfaat bagi yang lain ☺Youtube Channel: Ummi MK Channel#happywife#happymom#neverstoptolearn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa