Bahan-bahan

54-+
  1. 250gr/ 4 butir telur
  2. 500 grtepung terigu
  3. 500 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1.sdt BP
  6. 400 mlsantan
  7. Kelapa parut dari 1 butir (sedang)
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 Bksvanili
  10. Minyak goreng untuk olesi cetakan
  11. 2 lbrdaun pandan
  12. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi cetakan dgn minyak goreng

  2. 2

    Kukus kelapa parut campur garam sejumput aduk rata lalu tambahkan daun pandan kurleb 10menit

  3. 3

    Mixer Telur + gula + SP + vanilli Sampai putih berjejak kurleb 10menit speed tinggi tergantung mixer masing²

  4. 4

    Turun speed paling rendah, tambahkan pasta pandan dan Tuang tepung sedikit demi sedikit lalu air santan, selang seling sampe habis. Mixer asal tercampur rata aja jgn lama². Lalu aduk dg spatula teknik aduk balik.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Tutupnya dibungkus serbet ya agar uap air gak netes.

  6. 6

    Masukan kelapa parut ke dalam cetakan sedikit sampai permukaannya tertutup, lalu tuang adonan 1.5 sendok atau sampai cetakan penuh. Hentak²an lalu kukus 10 menit api sedang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Dian91926
Dian91926 @sarirose_26
Kurleb 54pcs Krn saya isinya full cetakan

Ditulis oleh

Dian91926
Dian91926 @sarirose_26
pada
Senang belajar masakHobi masakMasakan sederhanaDoyan makanIbu dari 3 orang anak
Lebih banyak

Resep Serupa