چیز کیک تیرامیسو یخچالی 🥧
چیز کیک تیرامیسو یخچالی 🥧
مراحل تهیه
- 1
کوکی‌ها را داخل کیسه‌ای در بسته بریزید و با وردنه یا هر وسیله دیگری آن‌ها را خرد کنید. بعد خرده‌های کوکی و کره را با هم مخلوط کنید و کف ظرفی با ضخامت یکسان پخش کنیدو ظرف را حدود ۲۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید.
- 2
در این مدت در کاسه بزرگی پنیر خامه‌ای و ماسکارپونه را هم بزنید. بعد از مدتی شکر و وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. (پنیر خامه‌ای و پنیر ماسکارپونه را مدتی از یخچال بیرون بیاورید تا با اتاق هم دما شود و بعد با هم مخلوط کنید.)
- 3
در ظرفی دیگر خامه سرد (لازم نیست مثل پنیر‌ها با اتاق هم دما باشد) را هم بزنید و بعد از اینکه خوب پف کرد مخلوط پنیر‌ها را که قبلا مخلوط کرده بودید به آن اضافه کنید و هم بزنید.
- 4
ژلاتین و یک چهارم فنجان (۵۵ گرم) خامه را مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه کنار بگذارید، بعد از ۵ دقیقه مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید تا ژلاتین آب شود، لازم نیست بجوشد. ۱ قاشق غذا‌خوری از فیلینگ تیرامیسو را داخل آن بریزید و هم بزنید. بعد کل مایه فیلینگ را اضافه کنید و هم بزنید
- 5
بیسکوئیت‌ها را در قهوه بغلتانید. کوکی و کره را از یخچال خارج کنید، یک لایه از فیلینگ تیرامیسو را روی آن بریزید و به صورت لایه‌ای یکنواخت پهن کنید.
- 6
یک لایه از بیسکوئیت‌هایی که در قهوه غلتاندید را روی آن قرار دهید. این کار را تکرار کنید. باقیمانده فیلینگ تیرامیسو را برای تزئین روی کیک بریزید. ۱۲ ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد با پودر کاکائو تزئین کنید. 🥧
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
تیرامیسو اصل ایتالیایی
#سرآشپز_طلایی #دسرکاش میدانستی که زنجیر بلندی است زندگی،که یک حلقه آش پرنده ،یک حلقه آش انسان و یک حلقه آش سنگ ریزه.حلقه ای ماه و حلقه ای خورشید. و هر حلقه در دل حلقه ای دیگر است و هر حلقه پاره ای از زنجیر؛و کیست که در این حلقه نباشد و چیست که در این زنجیر نگنجد؟!و وای اگر شاخه ای را بشکنی،خورشید خواهد گریست،وای اگر سنگ ریزه ای را ندیده بگیری،ماه تب خواهد کرد، وای اگر پرنده ای را بیازاری انسانی خواهد مرد. زیرا هر حلقه را که بشکنی زنجیر را گسسته ای، زنجیر خداوند را پاره کرده ای....
-
-
-
تیرامیسو آتنا
بعد از یه خونه تکونی حسابییییی و دسته گل شدن کل خونه 😍😍صد البته که الحق و الانصاف خونه ما همیشه عین گل میمونه به مصداق دوستان و آشنایان 😎😎😎 الان گل گل گل تر شد 🌺🌺بالاخرهههههه تموم شد دست و جیغ و هورااااا💪💪💪💪💪دیگه نوبتی هم باشه نوبت یه خوشمزه جذاب شده 😋😋تیرامیسو بی نظیر آتنا بانو به مناسبت اتمام خونه تکونی و رفع کامل خستگی ☺️☺️☺️☺️☺️دیگه نوبت پخت شیرینی و شکلات و آماده سازی آجیل و هفت سین و از همه مهمتر دور دور های اسفند و گشت و گذارش میرسه😉😉😉😉😉😉😉#جشنواره_نوروزی#مدال
-
-
-
-
-
کیک یخچالی دورنگ 😍
سلام کوکپدی های عزیزامیدوارم از دستور خوشمزه جانمون خوشتون بیاد 😉#اولین_دستورم
-
تیرامیسو
#چی_بپزمچرا دیگه مثل قبلا حمایتم نمیکنید🥺🥺🥺🥺من که این همه اموزش خوشمزه براتون میگذارم😭
-
-
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
سلام کوکپدی های گل😍امروز اومدم پیشتون با رسپی یه تیرامیسو خوشمزه. کسایی که مثل ما خیلی علاقه مند به دسر هایی با پنیر خامه ای نیستن پیشنهاد میکنم این روش رو امتحان کنن👌🏻طعم تیرامیسو یه چیزی شبیه طعم کیک یخچالی هست و واقعا مزه جالبی داره 😄😋
-
چیز کیک شکلاتی 🥧🍫
سلاممممم😍ماه ها بود که می خواستم چیز کیک درست کنم اما فرصتش پیش نمیومد 😶اما الان بالاخره پیش اومد و خیلی هم از نتیجه راضی بودمواقعا چیز کیک یکی از خوشمزه ترین دسر هاست و این واقعا عالی بود 😍ممنونم از دستور خیلی خیلی خوب و خوشمزه خانم سمیرا عزیز 🥰#سرآشپز_طلایی
-
تیرامیسو لقمه ای
🌹﷽🌹تیرامیسو من در آوری و تنبلانه من😅. این نوع #تیرامیسو برای #پذیرایی از مهمان خیلی مناسبه و به صرفه تر از مدل های دیگه هم هست.#دسر#مهمانی
-
-
چیز کیک
خب من اومدم با دستور پخت دوم این دفعه می خوام بهتون آموزش چیز کیک خونگی رو بدم که دستور پختش یه جورایی برای خودمه که خیلی راحته و به نظر خودم راحت ترین چیز کیک هست که خیلی هم خوشمزه است با اینکه دستور پختش هیچ کاری نداره و حدوداً توی یک و نیم ساعت آماده میشه امیدوارم مثل همیشه از دستور‌پختم خوشتون بیاد و بتونیم لذت کافی رو از پیج من ببرید
-
-
-
-
-
تیرامیسو
کمی خسته بودم و نشد که قشنگ از آب درش بیارم اما بااین حال باشما به اشتراک گذاشتم. طعمش عالیه.
-
-
-
-
-
تیرامیسو
وقتی با عجله کار میکنی همین میشه که کاسه بِنماری میفته ۲-۳تا از زرده ها به فنا میره نباید کم بیاری باید ادامه بدی😎🤩😉بجاش مجبور شدم از مواد پنیریم کمتر بریزم و ی مقدار پودر ژلاتین حل بگیرم بریزم که شُل نشه🤔خییلیم عالی#تیرامیسو #خراب_کردم
-
تیرامیسو
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانهاین طرز تهیه بسیار ساده بوده و به علت کرونا از رسپی اصلی استفاده نشده (زرده تخم مرغ خام و سفیده تخم مرغ )
-
-
تیرامیسو
#تیرامیسو یک دسر خوشمزه ی ایتالیایی هست که با قهوه یا اسپرسو و بیسکویت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی تهیه میشود.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)