Chicken Egg Roll by Pospits

Echa
Echa @pouspits
Tangerang Selatan

Selalu kesel karena gagall mulu bikin ini, entah adonannya, chopper nya mendadak rusak, kulitnya yg nempel di teflon dll deh. Tapi kali ini berhasil dan bener2 aku bangeet 🥺

Chicken Egg Roll by Pospits

3 orang berencana membuat resep ini

Selalu kesel karena gagall mulu bikin ini, entah adonannya, chopper nya mendadak rusak, kulitnya yg nempel di teflon dll deh. Tapi kali ini berhasil dan bener2 aku bangeet 🥺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong
  1. Bahan isian:
  2. 1/2Dada ayam filet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmminyak wijen
  6. 3 butirputih telur
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. Bahan kulit:
  10. 7 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung tapioka
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 2 sdmmentega cair
  14. 200 mlair matang
  15. 3 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam agar bisa masuk ke chopper

  2. 2

    Masukkan bahan isian kedalam chopper/food processor. kemudian chop hingga halus. Sisihkan

  3. 3

    Campurkan adonan kulit hingga teksturnya cenderung cair

  4. 4

    Panaskan teflon yang sudah dioles minyak goreng

  5. 5

    Tuangkan adonan kulit sedikit demi sedikit hingga meng-cover permukaan teflon. Lakukan hingga adonan habis

  6. 6

    Siapkan plastik bening untuk menggulung adonan

  7. 7

    Letakkan kulit egg roll diatas plastik, kemudian taro adonan diatasnya, ratakan kemudian gulung.

  8. 8

    Stelah digulung, gulung lagi didalam plastik agar rapi

  9. 9

    Masukkan freezer minimal 2 jam

  10. 10

    Jika sudah dua jam, keluakan dari freezer kemudian potong2 sesuai selera dan goreng

  11. 11

    Tiriskan chicken egg roll.

  12. 12

    Chicken egg roll siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echa
Echa @pouspits
pada
Tangerang Selatan
Amateur Homemade Chef |Gallery of foods that i've made|Main course enthusiast |私が作った料理だ! 🍟🍞 |Jangan panggi bunda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa