Ikan kembung kuah asam

Nur Ari Marlina
Nur Ari Marlina @Mahacooking
Yogyakarta yg pindah ke NTT ikut suami hee

Jadi ini masakan kesukaan suami . Suami suka asam2 . Lalu bikin deh .. enag loh #jelajahreseprumahan

Ikan kembung kuah asam

1 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini masakan kesukaan suami . Suami suka asam2 . Lalu bikin deh .. enag loh #jelajahreseprumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 6 ekorikan kembung
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 cmjahe geprek
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1,5 sdtgaram
  7. secukupnyaAsam
  8. 1 sdtmasako
  9. 1 cmlengkuas geprek
  10. 400 mlair
  11. 1/2gula merah
  12. 3cabe rawit
  13. 1 cmkunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ikan kecil-kecil, lalu cuci bersih dan garami sedikit

  2. 2

    Lalu goreng ikan sampai kering

  3. 3

    Tumbuk lalu Tumis bawang merah, putih,cabe,lada,jahe dan lengkuas,kunyit sampai harum

  4. 4

    Masukan air dan ikan goreng dan tambahkan gula merah dan masako

  5. 5

    Tambahkan asam lalu balik2 ikan sampe masak dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ari Marlina
Nur Ari Marlina @Mahacooking
pada
Yogyakarta yg pindah ke NTT ikut suami hee
26 tahun ,,suka mencoba hal baru yaitu resep masak memasak ,, lagi belajar ya mom tambah tmn bs banget ,,ig @baby.goro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa