Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 3 ikatbayam, disiangi, cuci bersih
  2. 6 ikatkemangi, dipetik daunnya, cuci bersih
  3. 2 buahjagung manis, potong-potong bulat
  4. 3 buahtomat, potong-potong sedang
  5. 3 buahwortel, potong-potong bulat
  6. 15 bijibawang merah, dirajang tipis
  7. 15 bijibawang putih, dirajang tipis
  8. 6 ruaslengkuas, digeprek
  9. 8 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air dalam panci hingga setengah tinggi dari panci. Tunggu hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan jagung, wortel, daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai jagung dan wortel setengah empuk.

  3. 3

    Masukkan bayam, kemangi dan potongan tomat. Aduk sebentar, test rasa. Masak sebentar hingga bayam hampir empuk. Jangan sampai bayam terlalu lembek. Angkat hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny, dr.
Jenny, dr. @jenny18
pada
Bintaro, Tangsel

Komentar

Resep Serupa