Banana Muffin

MMmommy
MMmommy @cook_16455787

Pas di kulkas ada sisa pisang yang uda pada coklat kulitnya. Mau dimakan langsung uda lembek banget, ga enak.
Pas juga ada whipping cream yang jadi tahu bentuknya gara-gara ditaruh dalam chiller yang terlalu dingin suhunya.
Langsung putar otak nyoba bikin banana muffin. Sekalian buat project sekolahnya anak sulung 😆. Lumayan, sekali dayung dua tiga pulau terlewati 😄😆😆

#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep

Banana Muffin

6 orang berencana membuat resep ini

Pas di kulkas ada sisa pisang yang uda pada coklat kulitnya. Mau dimakan langsung uda lembek banget, ga enak.
Pas juga ada whipping cream yang jadi tahu bentuknya gara-gara ditaruh dalam chiller yang terlalu dingin suhunya.
Langsung putar otak nyoba bikin banana muffin. Sekalian buat project sekolahnya anak sulung 😆. Lumayan, sekali dayung dua tiga pulau terlewati 😄😆😆

#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpisang ambon, hancurkan kasar
  2. Secukupnyachocochips
  3. 50 grbutter, cairkan
  4. 1 butirtelur
  5. 150 grwhipping cream (boleh ganti susu UHT)
  6. 1 sdtvanilla
  7. 🥣 Bahan kering:
  8. 100 grgula pasir
  9. 190 grtepung terigu protein sedang
  10. 1 sdtbaking powder double acting
  11. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Masukkan gula, vanilla, telur ke dalam pisang.

  2. 2

    Masukkan whipping cream yang sudah dipanaskan dengan dengan cara ditim. Kemudian masukkan butter cair. Aduk rata sampai gula sudah larut semua.

  3. 3

    Masukkan bahan kering. Aduk rata. Jangan sampai overmix. Cukup sampai tercampur seluruhnya saja.

  4. 4

    Panaskan oven pada suhu 180⁰ celsius. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang muffin. Isi loyang sampai ¾ cup. Beri chocochips diatasnya. (Yang ini hasil kerja si sulung, jadi ga terlalu rapi 😊)

  5. 5

    Panggang muffin pada suhu 180⁰C selama 30 menit. Sesuaikan oven masing-masing ya bun. Lakukan tes tusuk pada muffin saat selesai memanggang. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MMmommy
MMmommy @cook_16455787
pada
Mama 2 anak yang tadinya ga bisa masak sama sekali, karena si bungsu susah makan akhirnya belajar masak sendiri.Berusaha cari-cari resep yang simple untuk diri sendiri dan dibagikan buat mama-mama diluar sana yang sama seperti saya, lagi belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa