Semua kue tradisional selalu jadi favorit pak suami,ketannya rasanya gurih tak terlupakan dengan unti yg legit pas manisnya.Cemilan yg selalu ada di hampir setiap acara di Provinsi Bangka dan bisa saya sajikan di rumah kami di Kalteng,ah...bahagia ❣️

Tiap daerah mempunyai nama tersendiri utk kue ini tp secara nasional dikenal kue bugis.tapi kalau dikampung saya namanya lepat beluo.kue ini adalah kue wajib utk setiap acara ntah syukuran,nikahan,acara besar maupun kecil selalu ada.kalau dikampung saya ukt bikin adonanya pakai air kapur sirih dan utk minyak oles daunya supaya jgn lengket itu dibikinkan minyak kelapa jadi wangi.sedangkan utk daun pembungkusnya pakai daun pisang yg muda jadi gampang dibentuk.tapi karena disini adanya daun pisang yg tua terpaksa saya pake daun itu dan utk minyaknyapun saya pake minyak goreng. Sedangkan utk utk.mengadon adonannya saya pake santan sedikit aja dan rasanya legit dan enakk..Kali ini bikinnya pake tepung ketan hitam.Note:utk mengukus kue bugis supaya daunnya tetap bagus pas baru mau ngukus pancinya jangan ditutup dulu tunggu sampai airnya mendidih.setelah mendidih baru tutup

Unti Kelapa Ketan adalah salah satu dessert kukus khas Indonesia yang memiliki rasa manis dan legit. Cocok menemani saat minum teh ataupun suguhan saat acara keluarga.#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community

Jumat, 9 Desember '22🌱 bosennya tiada akhirrrr😋 pokoe suka sama kue ini apalagi kalo bikin sendiri, bisa habis banyaakkk😄♧#Week45#MingguKe45#PejuangGoldenBatikApron

Pokoknya ngabisin stok unti kelapa yang saya buat kemarin ya bunda ..seneng banget isian bikinnya sekli bisa diaplikasikan diberbagai camilan buat keluarga tercinta 😍ok..kemarin udah dadar gulung dan hari ini kue ku yang..dan ternyata unti kelapa masih ada sisa bisa buat camilan lagi buat besok..cuss ke resep ya bunda ini enak banget

Bismillah...kue Bugis Ketan Hitam kue jadul yg enak buat yuuk Bun bisa buat ide jualan

Soaurce ketan dari "bunda melvi sofia "lupa foto juga ......menyusul.ya......😀,Perbandingan beras ketan dan air 1 : 1 ya...beras ketan direndam minimal 1 jam

BismillahKue tok/kue ku ini adalah salah satu kue traditional yang kami semua suka.Setelah sekian lama alhamdulillah saya membuatnya sendiri. Nostalgia dulu waktu saya masih SD sering ikut biyung/simbah putri bantuin tetangga jika ada hajatan. Kue toknya diberi isi unti kelapa. Rasanya enak dan kenyal. Biasanya malam hari para tetangga berkumpul membuatnya. Nah disini biasanya saya tertidur, tau-tau sudah pagi dan sudah dirumah ☺Untuk resep kue tok ini dari Mbak Ati @atidewdew . Terimakasih untuk resepnya mbk. Saya buat isinya dengan unti. Hasil kulit kuenya seperti yang sama mau, dan seperti saat kecil saya memakan ini.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#KueTok#KueKu#UntiKelapa#KueHajatan#KueTraditional#SerbaKukus#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_Community

Ketan unti warna biru ini salah satu jajan pasar yang cukup langka ditemui di Semarang. Dulu yang banyak jual di daerah pecinan Semarang.Sekarang saya banyak temui dipasar tapi kebanyakan warnanya putih bukan biru.Anak saya ternyata suka banget sama ketan unti ini makanya dibikinin lah sekalian untuk setoran cookpadBikinnya gampang, rasanya enak bingit ngangenin pokoknya😍#SiapRamadan#JemputRejeki

Instagram: koleksiresepsj#PejuangGoldenApron2

Bismillah, arisan CoMBat kali ini recook resep Mb @noviindriana saya pilih ketan unti kelapa dg sedikit modif cara buat dan replace pandan menggunakan serei, sejak sy nyoba pakai serei, sampai saat ini sy selalu pakai serei.. lebih mantul di lidah saya😁, makasih Mb Novi resepnya,mantul..😍#CoMBat2024#ACC_Novi#ArisanCooksnapCoMBat#CookpadCommunity_Batam

Marhaban Ya Ramadhan .Selamat menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan 1443 H .Posting tema kali ini adalah olahan beras ketan .Dan saya bikin ketan kuning Unti kelapa bisa untuk berbuka puasa .#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta