Lumpur Surga Super Lembut

rosiana
rosiana @rosiana
Yogyakarta

Berawal dapet snack arisan lupur surga dan enak banget, penasaran pengen bikin sendiri eh ternyara berhasil, beneran enakkk apalagi di makan dalam kondisi dingin...

Lumpur Surga Super Lembut

Berawal dapet snack arisan lupur surga dan enak banget, penasaran pengen bikin sendiri eh ternyara berhasil, beneran enakkk apalagi di makan dalam kondisi dingin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau
  2. 125 mlair daun pandan (6 lembar daun pandan di blender)
  3. 3 butirtelur
  4. 125 mlsantan (saya menggunakan santan kara 65ml dicampur air)
  5. 7 sdmgula pasir
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. Sedikitvanila (optional)
  8. Lapisan putih
  9. 400 mlsantan (santan kara 65ml dcampur air)
  10. 1 sdmtepung beras
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 2 sdmgula
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula hingga larut, lalu tuang air pandan, santan, dan tepung terigu aduk rata, beri sedikit vanili

  2. 2

    Letakkan alumunium foil di dalam kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya, tuang adonan hijau (saya 2sendok sayur)

  3. 3

    Kukus selama 15-20menit

  4. 4

    Sembari menunggu kukusan lapisan hijau, buat adonan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih,aduk aduk hingga meletup letup

  5. 5

    Kemudian tuang adonan putih ke rldalam adonan hijau, kukus kembalu selama 10 menit

  6. 6

    Lumpur surga siap di hidangkan (sebaiknya masukkan kulkas terlebih dahulu agar tambah enak)

  7. 7

    Selamat mencoba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rosiana
rosiana @rosiana
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa