Rucuh Mangga

Dian Ummu Hasbi
Dian Ummu Hasbi @dian_umhas
Kediri

Bismillah
#PejuangGoldenBatikApron

Memanfaatkan mangga jatuh dihalaman rumah, yang jatuh ternyata masih muda
Akhirnya diolah saja jadi rucuh mangga ini,
Alhamdulilah laku

Rucuh Mangga

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
#PejuangGoldenBatikApron

Memanfaatkan mangga jatuh dihalaman rumah, yang jatuh ternyata masih muda
Akhirnya diolah saja jadi rucuh mangga ini,
Alhamdulilah laku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahmangga muda
  2. 800 mlair
  3. 2 tangkupkecil gula merah
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 3/4 sdmgaram
  6. 1 ruas jempolasam jawa
  7. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong mangga

  2. 2

    Sisir gula merah (sisihkan), haluskan cabe garam dan asam jawa

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bumbu, gula putih, gula merah, cicipi, jika sudah pas matikan kompor tunggu uap panas hilang baru masukkan mangga mudanya

  4. 4

    Aduk rata, dan rucuh mangga siyap dinikmati

  5. 5

    Ini penampakannya, dimakan langsung enak dimasukkan lemari es juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ummu Hasbi
Dian Ummu Hasbi @dian_umhas
pada
Kediri
kami keluarga kecil jadi masakan yang kami sajikan untuk ukuran keluarga kecilsetiap masakan kami tidak menggunakan penyedap karena gula garam sudah sangat sedap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa