100. Tumis Kembang Kol Wortel

Sartiah Thya
Sartiah Thya @SartiahThya
Yogyakarta

Saya adalah pecinta makanan dalam artian tidak terlalu pilih2 dengan makanan. Hampir semua sayur saya suka dengan berbagai macam cara mengolahnya. Seringnya kembang kol ini saya masak sop atau capcay tapi kali ini saya tumis praktis.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu28
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa

100. Tumis Kembang Kol Wortel

Saya adalah pecinta makanan dalam artian tidak terlalu pilih2 dengan makanan. Hampir semua sayur saya suka dengan berbagai macam cara mengolahnya. Seringnya kembang kol ini saya masak sop atau capcay tapi kali ini saya tumis praktis.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu28
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkembang kol ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. Bumbu:
  4. 4 buahbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 genggamcabai rawit hijau
  7. 1/2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kembal kol perkuntum (kalau terlalu besar bisa dibelah dua), potong wortel agak tebal (supaya matang bareng dengan kembang kol), iris tipis duo bawang dan cabai

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan cabai, tumis sampai layu

  3. 3

    Masukkan sayuran aduk rata, tambahkan air kemudian tutup, masak sampai wangi sayuran

  4. 4

    Buka tutupnya, tambahkan gula garam, aduk rata, masak sampai mendidih (jangan lupa koreksi rasa), siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sartiah Thya
Sartiah Thya @SartiahThya
pada
Yogyakarta
Full time mother of four 🥰. Memasak adalah salah satu mood booster saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa