Tang Yuan Unicorn

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Menyemarakkan tema Clover hari ini. Yang unyu2 "Tang Yuan" alias onde kosong dengan kuah air jahe.

Teruntuk buah hati mbak Nauza di Aceh yang berulang tahun di bulan November.
"Selamat ulang tahun cantiknya bunda Nauza, panjang umur, sehat selalu dan menjadi kebanggaan keluarga.
Semoga keberkahan, kebahagiaan senantiasa menyertai mbak Nauza dan keluarga, aamiin."

#GASicantikWarnaUnicorn
#Semarak_GASicantikWarnaUnicorn
#CookpadCommunity_Bogor
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover

Tang Yuan ini dessert rumahan yang cocok sekali disantap dimusim hujan. Bagus juga untuk penghangat badan dan disaat kita flu. Yuk cobain resepnya.

Sumber inspirasi: ci Xander's Kitchen
Sedikit modifikasi oleh saya
#dapurbundalila
#GA_TheNextLevel
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

Tang Yuan Unicorn

Menyemarakkan tema Clover hari ini. Yang unyu2 "Tang Yuan" alias onde kosong dengan kuah air jahe.

Teruntuk buah hati mbak Nauza di Aceh yang berulang tahun di bulan November.
"Selamat ulang tahun cantiknya bunda Nauza, panjang umur, sehat selalu dan menjadi kebanggaan keluarga.
Semoga keberkahan, kebahagiaan senantiasa menyertai mbak Nauza dan keluarga, aamiin."

#GASicantikWarnaUnicorn
#Semarak_GASicantikWarnaUnicorn
#CookpadCommunity_Bogor
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover

Tang Yuan ini dessert rumahan yang cocok sekali disantap dimusim hujan. Bagus juga untuk penghangat badan dan disaat kita flu. Yuk cobain resepnya.

Sumber inspirasi: ci Xander's Kitchen
Sedikit modifikasi oleh saya
#dapurbundalila
#GA_TheNextLevel
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan adonan:
  2. 100 grtepung ketan
  3. 50 grkentang rebus
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 mlair matang, suhu ruang
  7. Bahan kuah:
  8. 500 mlair
  9. 2 ikatpandan
  10. 3 ruasjahe, geprek(boleh lebih jika suka pedas)
  11. 8 sdmgula pasir (sesuaikan selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan kentang rebus saat masih panas.

  2. 2

    Campur tepung ketan, gula pasir, garam dan kentang halus. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah kalis, hentikan penambahan airnya.

  3. 3

    Bagi menjadi adonan menjadi 5 bagian: untuk warna original (putih), pink, biru tosca, kuning, ungu dan hitam

  4. 4

    Adonan Unicorn: Bentuk kepala dan telinga dari adonan putih.Tanduk dari adonan kuning. Rambut unicorn dari adonan pink, biru, ungu dan kuning. Mata dari adonan hitam. Untuk sisa bahan, bisa dicampur semua warna menjadi bentuk kelereng.

  5. 5

    Didihkan air, rebus adonan. Jika sudah mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan celupkan ke air matang dingin, tiriskan. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan hingga habis.

  6. 6

    Kuah: rebus air, jahe, gula pasir dan pandan hingga mendidih dan gula larut.

  7. 7

    Sajikan adonan onde pada wadah lalu siram dengan kuah jahenya. Hidangkan dalam keadaan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar (33)

Shabiyah Kitchen
Shabiyah Kitchen @cook_17273403
Kak mau tanya kal9 nggak pake kentang bisa ????
Makasih

Resep Serupa