Tang Yuan

Ummu Fathiya
Ummu Fathiya @alefa_28
Bogor

Tang Yuan atau glutinous rice ball ini hampir mirip dengan wedang ronde yaa enak dimakan saat hujan². Rasa jahenya mampu membantu menghangatkan tubuh.
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Tang Yuan

5 orang berencana membuat resep ini

Tang Yuan atau glutinous rice ball ini hampir mirip dengan wedang ronde yaa enak dimakan saat hujan². Rasa jahenya mampu membantu menghangatkan tubuh.
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 125 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. 120 mlair hangat
  4. Pewarna pink rose
  5. Pewarna biru
  6. Bahan kuah:
  7. 1, 5 liter air
  8. 100 grjahe, dibakar, geprek
  9. 500 grgula pasir
  10. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung ketan dan tepung beras dalam wadah lalu tuangi air sedikit demi sedikit smp adonan bisa dipulung.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian biarkan putih dan yg lainnya beri warna pink dan biru.

  3. 3

    Pulung² adonan kecil². Lalu susun menjadi bentuk bunga.

  4. 4

    Didihkan air secukupnya lalu masukkan adonan rebus sampai mengapung. Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam air es.

  5. 5

    Untuk kuahnya rebus semua bahan sampai mendidih kemudian saring.

  6. 6

    Sajikan di dalam mangkuk dan makan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Fathiya
Ummu Fathiya @alefa_28
pada
Bogor
Love baking and cooking, terutama bikin kue2 yg cantik2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa