Tang Yuan ( Chinese style Wedang Ronde )

Makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni.
Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.
Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun."
Maksudnya adalah mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur.
Di keluarga aku pun ada tradisi ini loh, jadi 1tahun sekali pasti makan Tang Yuan... Pas makan ini langsung umur bertambah 1 tahun... Hihi 😆😆
Tang Yuan ( Chinese style Wedang Ronde )
Makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni.
Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.
Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun."
Maksudnya adalah mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur.
Di keluarga aku pun ada tradisi ini loh, jadi 1tahun sekali pasti makan Tang Yuan... Pas makan ini langsung umur bertambah 1 tahun... Hihi 😆😆
Cara Membuat
- 1
Di dalam mangkok:
-Tuang tepung ketan putih dan air hangat( masukkan air sedikit demi sedikit) dan uleni hingga adonan bisa di bentuk.
-Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian
-Beri pewarna makanan kuning pada bagian ke 1
-Lalu pewarna makanan merah pada bagian ke 2
-Dan coklat bubuk pada bagian ke 3( tambah air hangat sedikit agar adonan tidak keras)
-Biarkan adonan berwarna putih pada bagian ke 4
-Pulung/ bulatkan adonan sesuai selera. Lalu letakkan di piring yang telah di alasi dengan baking paper. - 2
Sediakan panci isi dengan air
-Lalu rebus tang yuan nya sampai tang yuan nya timbul ke atas .
-Lalu cedok adonan keluar dan segera masukkan ke mangkok yang telah diisi dengan air dingin ( agar tang yuan tidak menempel satu dengan yg lain).-Buang air sisa rebusan. Lalu menggunakan panci yg sama, isi lagi dengan air secukupnya
-Lalu rebus dan masukkan gula pasir dan gula aren yg telah disisir halusBiarkan 5 menit hingga gula larut
Lalu masukkan tang yuan ke kuah nya
Rebus hingga mendidih
Lalu matikan apiSiap di sajikan. Selamat menikmati 😍❤️😘💋
Resep Serupa
-
Tang Yuan / Wedang Ronde Tang Yuan / Wedang Ronde
Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem.Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula. Bainii Bainii -
Tang Yuan/Wedang Ronde Tang Yuan/Wedang Ronde
teringat minuman nan hangat yang biasanya aku nikmati kala berkulineran di kota Solo yaitu Tang Yuang/Wedang Ronde atau sering juga disebut Wedang Dongo...rasanya memang ngangenin...tapi sedang pandemi,jadi nggak berani bepergian jauh dulu...sebagai pengobat rindu aku membuatnya sendiri sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarKacang Alexandra Widya -
Tang Yuan (Wedang Ronde) Tang Yuan (Wedang Ronde)
Wedang ronde ini dimakan pas tgl 21 Desember kemaren, menurut orang tua jadul, harus makan sesuai umur kita.Tapi umur saya kan 17 taon mulu ya 🤣🤣... jadi 17 cukup dah. Nga kuat kalo disuru makan sesuai umur. 🤭🤭 A.J.J -
Tang Yuan (wedang ronde) Tang Yuan (wedang ronde)
Tang yuan atau bola2 ronde, biasanya pelengkapnya agar2,karna ada sisa kopyor abal2 jd nya gk bikin agar deh dibuang sayang #pelit 😂😂😂 bikin nya tadi gk pakai ukur 😀 kira2 aj hehe....sesuai selera ya 🐇 舒珊 🐇 -
Wedang Ronde / Tang Yuan Wedang Ronde / Tang Yuan
kemarin pas hari raya onde, iseng buat onde bentuk karakter tsum-tsum deh 😋 ya walaupun gak semua karakter bisa di buat, dikarenakan tidak ada pewarna makanan hitam dan merah 😂 Lidya Clristianty -
Tang Yuan atau Wedang Ronde Tang Yuan atau Wedang Ronde
Cuaca yang dingin jadi mau nya yang hangat² 😄 Tia -
#315. Wedang Ronde/Tang Yuan #315. Wedang Ronde/Tang Yuan
Salah satu minuman kesehatan favorit. Biasa nya cuma ngebuat wedang nya doang, tp kali ini nyoba deh dengan ronde.Ternyata enak banget 😍😍 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Wedang Ronde / Onde / Tang Yuan Wedang Ronde / Onde / Tang Yuan
Kalau 22 desember di Indonesia kita peringati sebagai hari ibu, di China dan komunitas Chinese di negara2 lain memperingatinya sebagai Hari Onde-Onde.. Yang pertama dan utama mendapat onde ini adalah sang Ibu sebagai simbol penghormatan buat kasihnya yang tak terbatas.(Sumber:https://www.kompasiana.com/gustaafkusno/22-desember-hari-ibu-di-sini-hari-onde-di-china_552e2c9e6ea834b2158b45a3 )Onde yang dimaksud di sini adalah "ronde", salah satu unsur dari wedang jahe. Onde yang bentuknya bulat ini juga sebagai simbol dari kasih ibu yang tiada batasnya dan kebersamaan yang terus menerus buat semua anggota keluarga.. Karena aku dan ibuku tinggal di kota berbeda, maka aku buatkan ini untuk mertuaku yang tinggalnya lebih deket.. Happy Mother's Day besok yaa untuk para ibu hebat ❤️ ❤️ yang dengan penuh kasih hadir buat keluarganya 💐🌹#MasakanUntukIbuSource resep onde: @Isnawati, aku buat 1,5 resep tanpa isian. Resep aslinya di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13734418-wedang-ronde?invite_token=93Pwvfcg1V1Mp7ZoqsdwJvjV&shared_at=1608564950 Andrea 🍁 -
Wedang ronde (Tang Yuan) Wedang ronde (Tang Yuan)
BismillahHappy weekend cookpaders..mengawali hari yang sudah mendekati ramadhan dengan cuaca yang sedikit berubah-ubah menjadi tantangan tersendiri untuk tetap menjaga imun tubuh agar tetap kuat dan sehat ya..kali ini saya mau share salah satu minuman tradisional yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia khususnya daerah Jawa ya..minuman ini selain menyehatkan juga kaya manfaat karena kandungan manfaat dari bahan utamanya yaitu JAHE, iya jahe sudah umum terkenal dengan segudang manfaat diantaranya mampu menghilangkan sakit kepala,mengobati diabetes, menyembuhkan sakit tenggorokan, menurunkan kadar kolesterol, menghilangkan mabuk,perut kembung,meredakan luka dan berbau busuk bahkan bisa mencegah resiko penyakit serangan jantung waah luar biasa ya manfaatnya karena jahe ini mengandung gingerol yaitu bahan yang bisa berfungsi sebagai antioksidan juga jadi sekarang bisa menghemat uang ya untuk bisa bikin obat dari herbal yang ada di dapur bunda dan cookpaders semuanya#Rakit_HerbalDariDapur#jahe#cookpadcommunity#GA_TheNextLevel#pejuanggoldenapron3 Orange Cooking -
Wedang ronde/tang yuan Wedang ronde/tang yuan
happy mother's day ♥ Merry christmas 2016 & happy new year 2017 Noviee Kitchen✌🏻 -
Wedang Ronde Tanpa Isi / Tang Yuan Wedang Ronde Tanpa Isi / Tang Yuan
Mendekati festival Dongzhi di 22 desember yang biasa diperingati warga tionghoa, hari dimana biasanya orang orang akan memakan "onde" atau tangyuan atau ronde bulat dengan jumlah bulatan sesuai umur kita ditambah satu , kenapa harus sesuai umur dan ditambah satu? Itu adalah bentuk harapan supaya orang orang yang merayakan mempuyai umur panjang 😁Hayo berapa onde tahun ini yang kalian makan 😆Adopt resep dari @ChanchalKaurmodifikasi isian gula putih dan gak sanggup bikin bentuk bunga jadi bulet ajaaah 😆🙌🏼#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Wedang Ronde (Tangyuan) Wedang Ronde (Tangyuan)
(resep 411)Ronde biasanya berwarna-warni. Wira mengatakan warna-warna ronde memiliki filosofi tersendiri.Warna merah adalah keberanian, hijau merupakan karunia, putih artinya hati bersih dan air jahe adalah kehangatan, sementara rasa manis jadi simbol keberkahan. (Gaya.tempo.co)Pas nih di musim hujan kita menikmati semangkuk wedang ronde, apalagi udah jarang yg jual keliling. Yuk bikin 😉.Source: Fitri Sasmaya-271121-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_yanganget#pekancooksnap#wedangan Ummu Azzam 💐
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar