Onde onde Ketawa

Sdh lama banget pengen jajanan yg satu ini, kadang suka ngayal kapan ya bisa bikin yg seperti ini, Alhamdulillah, kemaren saya coba resep bunda @Yulita Latip, cara buatnya mudah lho dan hasilnya tidak mengecewakan, bikin gemes, pas lihat onde²nya bisa merekah, tertawa ngakak bahagia🤣 seperti melihat bolu kukus yg merekok gitu ya momz 😍 oke langsung aja kita eksekusi ya momz, ini dia resepnya
#PejuangGoldenApron3
#Week26
#CookpadCommunity_borneo
#Banjarbaru
Cara Membuat
- 1
Rebus air gula dan vanili sampai mendidih dan gula larut, dinginkan jika di ukur airnya tinggal 200 ml, ayak tepung terigu, baking powder soda kue sisihkan
- 2
Campur telur dan minyak goreng/margarin mixer dgn kecepatan rendah sampai rata, masukkan air gula, mixer +/- 2 mnt matikan mixer
- 3
Masukkan bahan kering uleni sampai kalis, tapi jgn terlalu lama ngulen krn bisa bikin kue keras
- 4
Bentuk bulat² celup air lalu gulingkan dlm wijen, gunting ujungnya jadi 4(boleh tdk di gunting) sesuai selera
- 5
Goreng dlm minyak sambil di bolak balik agar matang merata, gunakan api sedang cenderung kecil setelah matang angkat tiriskan simpan dlm wadah tertutup kedap udara agar awet renyah
- 6
Siap di sajikan
Lampiran Resep
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde Onde Ketawa Onde Onde Ketawa
Onde onde ketawa ini sekilas mirip dgn onde onde dan ada taburan wijen nya juga, bentuknya bulat , terdapat belahan di permukaannya sehingga terlihat seperti sebuah senyuman atau tertawa .Onse onde ketawa ini merupakan kue kering legendaris yg selalu menjadi camilan favorit pada saat lebaran. Rasanya manis dan renyah.Ini pertama kali nya sy membuat onde onde ketawa, berkat inspirasi resep dari mbk yeni @yenizha90 . Seneng banget pertama bikin bisa sukses dan pasti nya resep ini anti gagal.Yukkk mbk Rara @dieahrara_ segera setor tugasnya😇😇😇Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15422393#ArisanColamApril2023#CooksnapYenizha#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_bingkisanharikemenangan#Bakerpad_community Nining -
Onde-onde ketawa Onde-onde ketawa
Udah lama pingin buat kue ini,kalau ditempatku wonogiri namanya onde-onde plekrok(merekah).akhirnya nemu resep dari blog mbak diah didi's kitchen.gampang bikinnya.thx mb diah didi's Agathaa Asihrahayu -
Onde Onde Ketawa Onde Onde Ketawa
Jajanan paling disukai sama Bapak. Kalau di daerah saya sebutannya onde-onde kepyar. Hampir setiap lebaran selalu wajib disediakan dalam toples. Bikinnya gampang dan nggak ribet.Source : Evi Susanti Dewi Ratnasari -
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Onde nya merekah..hatiku pun bahagia..😍* tanpa bantuan gunting.. Joanne Sebastian -
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Assalamualaikum Selamat sore semua... Karena Masa WFH diperpanjang. Akhirnya Masa nyemil juga diperpanjang 😂. Bikin cemilan yang bisa dimakan kapan aja. Suka nyari2 apa yang bisa dicomot didapur wkwkkk... Onde onde ini teksturnya kering renyah lembut didalam. . Kue ini tergolong cemilan jadul ya tapi rasanya tetap enak.. alhamdulillah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo Bunda Nafisha -
Onde onde ketawa Onde onde ketawa
Onde onde ketawanya masih malu malu karena baking powder saya sudah lama, kemampuan mengembangnya berkurang. Tapi empuk ini onde ondenya. vembirf -
Onde Onde Ketawa Onde Onde Ketawa
Dari pada di kira gula pasir lagi, wijen yg di kulkas nya aku abisin aja buat bikin onde onde..gak lucu kan kalo tiba2 ada teh campur wijen untuk kedua kalinya. Antisipasi aja sih si babe udah agak susah bedain mana wijen mana gula pasir.Pembuatan onde onde nya gampang bgt anti gagal pokoknya nih resep. Btw ini pertama kalinya bikin onde onde lho. Brita Marta -
Onde Onde Ketawa Onde Onde Ketawa
Dibanding onde isi kacang hijau, onde onde ketawa ini lebih mudah dibuatnya. Hasilnya empuk tidak seperti yang dijual dipasar. Resep asli Onde onde ketawa keju dari bunda Didi. Tapi ini tidak pakai keju. Ruth Elisabeth -
Onde-Onde Ketawa Onde-Onde Ketawa
Percobaan pertama buat nih onde-onde, alhamdulillah berhasil merekah...empuk di dalam renyah di luar, enak buat teman minum teh ^_^ titis fitriana -
ONDE-ONDE Ketawa KEJU (merekah tanpa dibelah) ONDE-ONDE Ketawa KEJU (merekah tanpa dibelah)
Penasaran dg onde-onde mba susi agung yg bisa merekah dg sendirinya tanpa dibelah dulu, dan terbukti lho... apalagi begitu dimakan empuukkk banget, tapi pemakaian gula pasir saya kurangi. dapurVY -
Onde Ketawa Keju Onde Ketawa Keju
Lagi sering mergokin resep Onde Ketawa Keju ini wara-wiri di cookpad.. Jadi penasaran gimana yaa bikinnya kok bisa mekrok2 gituu, trus inget punya sisa wijen lumayan banyak masih ready di kotak bahan kue, yowess kesempatan deh..hihiOnde Ketawa ini salah satu jajanan pasar yg selalu ada di warung sebelah rumah saya di Semarang jaman kecil dulu.. Disana Onde Ketawa ini bernama 'Gelek', hampir setiap hari saya bisa makan Gelek, karena mbah buyut saya selalu beli kue ini utk teman ngeteh atau ngopi. Kalau saja mbah buyut saya masih ada, mungkin si mbah bangga buyutnya bisa bikin kue Gelek kesukaannya..hihiNahh..kali inii resepnya hasil rikuk dari Ibu Susi Agung. Enakk looh.. Suami suka, anak jg sukakk.. Alhamdulillah.. Noer Indah Kumaladewi -
Onde-Onde Ketawa Ekonomis & Mudah Onde-Onde Ketawa Ekonomis & Mudah
Pagi tadi #belanjaIdeDipasarCookpad bawa keranjang, masukin tepung terigu, telur ayam, wijen... kira kira bahan itu aja bisa jadi apa ya?Bisa jadi camilan enak nggak ya?Pastinya bisa dong...Dengan niat dan tekad yang bulat, mari kita bikin onde-onde ketawa.Sudah terbayang-bayang dari beberapa bulan kemarin. pengen makan onde-onde.Setelah semua bahan di siapkan, pakai apron, eh si kakak nangis minta minum susu sambil nonton Youtube 😩 godaan terbesar saya saat memasak ya seperti ini 😭 hp yang seharusnya bisa buat foto step by step masak malah di pakai si kakak nonton YouTube 😞 tapi ndak papa wiss... yang penting masak nya kelarrr 😅Apa cuma aku aja yang seperti ini? atau para mommyy yang punya batita juga pernah mengalami?Jika, pernah... berarti kalian mommy hebatt 😅👍Oh iya.. Balik lagi ke Onde-onde ketawa, biasanya kalau gagal alias onde-ondenya tidak bisa merekah, artinya ada yang salah dengan baking soda / baking powder nya.. bisa jadi sudah tidak aktif jadi tidak bisa menghasilkan adonan yang mengembang /merekah. Ga perlu digunting ya adonannya, langsung goreng dengan minyak panas dengan api sedang..udah bisa merekah ketawa bahagia kok 😄 Source : Dapoer Madam Elisabeth Tatta Manyund
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)