Bolu Taro Enak

mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
Jakarta Utara

Ini enak, suka banget deh dengan bolu ini,

Waktu kmrn2 ke TBK dkt rumah beli bahan kue dan Mache beli bubuk taro yang ternyata umur simpannya hanya 5 bulan. Biasanya sblm beli barang, Mache tuh selalu cek tanggal expire nya, minimal cari yang masih 12 bulan umur simpannya, tp karena pandemi, malas berlama2 diluar, so kadang belanja main ambil saja. So sebelum mendekati masa exp, jadinya coba aja bereksperimen dengan tepung taro dan kali ini aku bikin bolu taro aja deh, warnanya ungunya agak tua gelap hihi...

Untuk resep aku adaptasi dari cookpad Yunita tapi sudah aku modif ya.. Untuk rasa, jujur aku suka banget, enak... walau rongganya agak besar2 gpp lah, tapi rasanya enakkkk....

Bolu Taro Enak

Ini enak, suka banget deh dengan bolu ini,

Waktu kmrn2 ke TBK dkt rumah beli bahan kue dan Mache beli bubuk taro yang ternyata umur simpannya hanya 5 bulan. Biasanya sblm beli barang, Mache tuh selalu cek tanggal expire nya, minimal cari yang masih 12 bulan umur simpannya, tp karena pandemi, malas berlama2 diluar, so kadang belanja main ambil saja. So sebelum mendekati masa exp, jadinya coba aja bereksperimen dengan tepung taro dan kali ini aku bikin bolu taro aja deh, warnanya ungunya agak tua gelap hihi...

Untuk resep aku adaptasi dari cookpad Yunita tapi sudah aku modif ya.. Untuk rasa, jujur aku suka banget, enak... walau rongganya agak besar2 gpp lah, tapi rasanya enakkkk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pcstelur
  2. 175 grgula pasir (aslinya 200gr tp 175 aja da manis bgt)
  3. 3/4 sdtSP
  4. 175 grtepung terigu pro sedang
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sachetsusu bubuk Dancow
  8. 25 grbubuk taro
  9. 100 grbutter (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir & SP sampai mengembang dan kental berjejak.

    Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan (ayak dl) tepung terigu, bubuk taro, baking powder, susu bubuk & garam, masukan sedikit demi sedikit sambil terus dimixer sampai semua bahan tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan butter cair, aduk rata dgn teknik aduk balik. Pastikan smua adonan tercampur rata sempurna.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang tulban yg telah di oles margarine dan di taburi sedikit tepung terigu.

  4. 4

    Panggang di oven yg sdh dipanaskan dl sebelumnya, panggang selama kurang lebih 30 - 40 menit 180 DC (sesuaikan oven masing2).

    Dinginkan di rack kue dan potong sesuai selera. Temen ngopi or ngeteh da siap disantap dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
pada
Jakarta Utara
Ig : @mache.cooksperimentyoutube : mache diarytiktok : mache diaryBlog : shinhyoaeippeo.wordpress.comDiary masakan Mache, suka cooking, masak, dan bikin kreatifitas sih.. Masih belajar dan masih terus belajar.. semoga resep-resep yang mache share bisa berguna dan membantu teman2 sekalian yang masih sama2 blajar masak.. (belajar masak sejak 2010, sehabis nikah dan jadi istri)Jangan lupa follow ig @mache.cooksperiment ya untuk dapat resep yang lebih lengkap
Lebih banyak

Komentar (10)

Hello Sa
Hello Sa @cook_25042198
Kak klo bubuk taro diganti pasta taro gmn?

Resep Serupa