Ayam woku kemangi

Zeha Akbar
Zeha Akbar @cook_26420563
Cirebon

Ini saya bikin karna terinspirasi dari salah satu Acra TV yg memasak ayam woku. Karna kebetulan dibrumah punya syok ayam jadi sya langsung eksekusi deh, untuk makan keluarga.

Ayam woku kemangi

1 orang berencana membuat resep ini

Ini saya bikin karna terinspirasi dari salah satu Acra TV yg memasak ayam woku. Karna kebetulan dibrumah punya syok ayam jadi sya langsung eksekusi deh, untuk makan keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgayam (di rebus dulu)
  2. 2 genggamdaun kemangi
  3. Bahan untuk di haluskan
  4. 6 buah bawang merah
  5. 8 buah bawang putih
  6. 3 buah cabe kriting (selera ya klo sya ga terlalu suka pedas)
  7. 4 buah cabe rawit
  8. 2 buah kemiri
  9. 1cm kunyit
  10. 1cm jahe
  11. 1cm lengkuas
  12. 2 lembah daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. Sereh (geprek)
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. Gula
  18. 200 ml air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan minyak untuk menumis bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukan daun jeruk, daun salam & sereh

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukan garam, gula & penyedap

  6. 6

    Masukan ayam lalu aduk-aduk,

  7. 7

    Masukan kemangi, lalu tutup agar bumbu meresap. Setelah semua matang angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zeha Akbar
Zeha Akbar @cook_26420563
pada
Cirebon
Aku tu ga bisa masak, dari sebelum menikah yg aku takutin ketika berumah tangga adalah memasak😁 sampe2 kaya trauma kalo di Sru masak. tapi aku suka bantuin ibu yg seneng bikin bolu atau kue kering gitu ahirnya aku ikut belajar & kue pertama ku berhasil dari situ aku seneng cari-cari resep kue buat di coba2. Tapi kalau masak lauk saya masih banyak gagalnya 🤭 makan'y lewat aplikasi ini aku bnyak belajar buat lihat resep yg mantul mantul.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa