(Recook) Bolu Kukus Mekar Susu
Challenge di #CookpadCommunity_Depok kali ini temanya #RecookDepok_merekah yang tantangannya jatuh pada Kue Bolu Kukus. Konon kabarnya dalam membuat bolu kukus suka ada semacam "kutukan" pada hasil akhirnya, di mana kadangkala ada yang sukses merekah sempurna dan kadangkala harus ikhlas kalau hasilnya kisut alias bantet dan ga merekah sama sekali 😅😅
Di antara resep-resep bolu kukusnya Bu Sis, akhirnya mutusin untuk merecook yang "Bolu Kukus Mekar Susu" karena dirasa bahan-bahan dan caranya lebih minimalis.
Jujur, ini perdana banget bikin bolu kukus karena emang ngerasa ga pede aja.
Alhamdulillah merekah semua dan cakep hasilnya, tapi entah kenapa ada beberapa buah yang hasil bagian bawahnya kuncup. Biar begitu, yang penting kuenya langsung ludes, bahkan kejarkejaran pas mau difoto karena dua anak kecil yang ga sabar mau nyomot. Trmksh resepnya Bu Sis, resepnya cucok, semoga bisa mengeksekusi resep2 bolu kukus yang lainnya.
Sumber recook:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/213686-bolu-kukus-mekar-susu?invite_token=JBS29PqGReik7Ueddac8XPcZ&shared_at=1605424654
(Recook) Bolu Kukus Mekar Susu
Challenge di #CookpadCommunity_Depok kali ini temanya #RecookDepok_merekah yang tantangannya jatuh pada Kue Bolu Kukus. Konon kabarnya dalam membuat bolu kukus suka ada semacam "kutukan" pada hasil akhirnya, di mana kadangkala ada yang sukses merekah sempurna dan kadangkala harus ikhlas kalau hasilnya kisut alias bantet dan ga merekah sama sekali 😅😅
Di antara resep-resep bolu kukusnya Bu Sis, akhirnya mutusin untuk merecook yang "Bolu Kukus Mekar Susu" karena dirasa bahan-bahan dan caranya lebih minimalis.
Jujur, ini perdana banget bikin bolu kukus karena emang ngerasa ga pede aja.
Alhamdulillah merekah semua dan cakep hasilnya, tapi entah kenapa ada beberapa buah yang hasil bagian bawahnya kuncup. Biar begitu, yang penting kuenya langsung ludes, bahkan kejarkejaran pas mau difoto karena dua anak kecil yang ga sabar mau nyomot. Trmksh resepnya Bu Sis, resepnya cucok, semoga bisa mengeksekusi resep2 bolu kukus yang lainnya.
Sumber recook:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/213686-bolu-kukus-mekar-susu?invite_token=JBS29PqGReik7Ueddac8XPcZ&shared_at=1605424654
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan (kecuali SP dan bahan tambahan) selama 2 menit. Masukkan SP, kocok lagi selama 10 menit.
- 2
Pisahkan sebagian adonan ke dua wadah terpisah dan tambahkan pewarna (saya pakai hijau dan merah). Masukkan ke plastik segitiga.
- 3
Siapkan cetakan bolu kukus, lalu tuang adonan putih terlebih dahulu. Taburi cokelat meses di atasnya.
- 4
Tuang tipis adonan warna hijau di atas adonan putih, lalu tuang tipis adonan merah.
- 5
Kukus selama 15 menit dengan tutup dilapisi serbet. Selama pengukusan tutup tidak boleh dibuka.
- 6
Bolu kukus mekar susu siap sisajikan
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Susu Bolu Kukus Mekar Susu
Akhirnya bs menaklukkan kutukan si bolu mekar karena ditongkrongin sm suhu nya 🥰 seharian kmrn ada bu sis main, pstinya hrs bnr2 digunakan kesemptan 😍 msh penasaran sm si bolkus mekarnya krn wktu PR #RecookDepok_Merekah bolkus ku cm tersenyum malu2😢blm bs full ngakak🤭 mumpung ada yg punya resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/213686-bolu-kukus-mekar-susu?invite_token=K9tjsMeLDXwqqJopaRPtJ3T4&shared_at=1606818044Langsung todong mnta ditongkrongin🤭 wl hny buat setengah resep, tujuannya hny mau berhasil merekah dan ngakak🥰 alhamdulillaah nih hasilnya memuaskan😘 terimakasih bu sis 🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺
-
22. Bolu Kukus Mekar 22. Bolu Kukus Mekar
Dalam pembuatan bolu kukus mekar, ada beberapa trik yg harus di perhatikan mulai dari kekentalan adonan, karena jika adonan terlalu kaku maka hasil dari bolu kukus akan sedikit alot pada permukaan dan bisa jadi kurang lembut, nah di resep kali ini saya menggunakan bahan tambahan fermipan, tujuannya untuk membuat bolu mekar sempurna dan teksturnya lebih lembut#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Gara2 ada yg psen bolu kukus, mau ga mau harus bikin. Walaupun sbelumnya belum pernah bikin bolu kukus,. Setelah coba bikin hasil kuenya mengembang sempura dan merekah...Senang rasanya hati ini. ....
-
Bolu Kukus Mekar Coklat Bolu Kukus Mekar Coklat
Penasaran dengan aneka resep bolu kukus di akunnya Bu Sis, akhirnya coba buat lagi. Kali ini resepnya memakai coklat bubuk dan tanpa mixer.Alhamdulillah bolunya mekar dengan indah.Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar tanpa soda. Alhamdulillah mekarnya tetap merekah.Saya pakai susu cair full cream. Pakai metode all in one.#CookpadCommunity_Kediri
-
300. Bolu Kukus Mekar Merah Putih HUT RI 300. Bolu Kukus Mekar Merah Putih HUT RI
Masih dalam suasana kemerdekaan, kali ini saya mencoba membuat bolu kukus mekar merah putih hasil CS resep bu @siswatyelfinbachtiar, alhamdulillah berhasil merekah. Terima kasih bu 😊🙏#CookpadCommunity_Depok#PosbarMerahPutih#Rekreasi_Depok#KreasiDepok_MerahPutih#AR_MerdekaSource : @siswatyelfinbachtiar
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Membuat bolu kukus mekar memang gampang gampang susah. Setelah mencoba berbagai resep yang terkadang jadi mekar sempurna, terkadang tidak mekar, bahkan ada juga yang terasa terlalu manis, akhirnya saya menemukan resep yang pas. Inilah resep bolu kukus mekar ala saya, selamat mencoba :)
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Udah lama ga bikin bolu ini, ahirnya cari2 dr berbagai resep dan jadilah bolu kukus mekar yg merekah ini....selamat mencoba 😊😋
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe
-
Bolu Kukus Semangka Mekar Bolu Kukus Semangka Mekar
Udh lama bgt ga bikin bolu kukus mekar, dl pernah bikin tp gatot 😖 ntah knp padhal bahan dan cara2 sdh sesuai resep... tp hasilnya malah mingkem ga mekar sama sekali 😞 tp kok penasaran ya mau coba lg, nyari resepnya yg dikit aja jd klau gatot lg kan keselnya ga kebangetan 😊 Alhamdulillah nemu jg resep yg sedkt, hasilnya seperti ini 👆ya lumayan lah ya dr pd ga mekar sm sekali 🙌²⁴¹²¹⁸Source : Bunda Mei#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#bolukukussemangkamekar#bydapurdien
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kemaren, waktu saya shared bolu kukus mekar oreo, dan bolu kukus mekar pisang, ada aja yang ga percaya, kalo tanpa 'minuman bersoda' bolunya bisa merekah kaya gini.., wong saya bikin sesuai resep tertulis kok, hasilnya yaa mekarlah seperti dilihat digambar😍Nih, yang penasaran soal 'minuman bersoda', akhirnya saya bikin juga bolkus mekar dari minuman bersoda, tapi saya ga suka soda yang cair, karena kuenya jadi rasa soda, ga bisa tambah susu cair lagi..Jadi ini, saya pake adem sari aja.Masih ada yang ngeyel juga?.., oalaaa.. Terlalu..😢😢
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)