.04/10/2017,.Source: Yayuk Jumaeli.Mau masak pisang tanduk, kelupaan terus....akhirnya pas dieksekusi udah kematengan...tapi malah enak sih manisnya keluar...meskipun warnanya udah kurang menarik..Kali ini pisangnya diolah jadi Carang Gesing khas Solo...kebetulan juga ada sisa 3 potong nangka...jadilah Carang Gesing Pisang Nangka... Rasanya manis legit...aromanya wangi mengundang selera...bikin gampang bingits....😆Lumayan nih buat variasi klo ada arisan di rumah, buat alternatif suguhan....😋Trims mb Yayuk...😍Yuk dicoba...😘.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.

Punya pisang terlalu matang itu bikin bingung mau diolah jadi apa. Alhasil dapat resep nih dari mbak Mimam MuThank you mbak resepnya.Source : Mimam Mu#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo#Bunnabelajarmasak#alabunna💜#resepalaBunna💜#CookpadCommunityBalikpapan

Kemarin tetangga datang memberi pisang kepok dan kebetulan juga di halaman belakang nangka sudah mulai matang. Langsung deh kepikiran buat carang gesing pisang nangka. Kebayang legitnya pisang dan harumnya nangka bikin meleleeeeh dilidah.Note: carang gesing ini bertekstur lebih lembut daripada carang gesing sebelumnya yang pernah saya buat (resep sudah saya share). Perbedaannya terletak pada pemberian banyaknya santan dan telur.Minggu ke 3#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_solo#pakketipaktepung#CABEKU

Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner nusantara yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Jajanan ini berbahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Bertekstur lembut dan memiliki rasa yang legit. Aroma daun pandan dan daun pisang sebagai pembungkusnya juga menjadi daya tarik tersendiri.... 🧡(sumber : liputan6.com)Namun disini saya membuatnya versi lain yaitu menggunakan roti tawar + tidak dibungkus daun, melainkan dengan cup aluminium foil. Lebih praktis dan modern, walaupun tidak mengurangi esensi dari Carang Gesing.... 💛Saya cooksnap resepnya mbak @tata_manyund dari Cookpad Komunitas Solo#CFDCipulir_Solo#KreasiPisang#BALONChallenge#CookpadCommunity_Jakarta

Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa

Carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis dan enak sekali, jajanan ini berasal dari Solo ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta. Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Banyak orang yang menyebut carang gesing sebagai nagasari padahal meski sama-sama terbuat dari tepung dan pisang, carang gesing ini berbeda dengan nagasari.Dulu saya pernah membagikan resep carang gesing yang menggunakan agar-agar, nah kali ini saya mencoba membuat tanpa agar-agar. Rasanya sama-sama mantap dan enak hanya agak berbeda di tekstur carang gesingnya. Kalau yang pakai agar-agar lebih kenyal sedangkan yang tidak pakai agar-agar cenderung lembut. Mau pakai agar-agar atau tidak tergantung selera masing-masing ya mam.Minggu ke 33#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak olahan pisang#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Lebih enak dinikmati dingin, kalau saya lebih suka di simpan di kulkas dulu baru dimakan pas dingin.Source resep IG Sarongsarie#BALONChallenge#KreasiPisang#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan bahan lainnya. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.Sebenarnya cara membuatnya sangat mudah, tinggal aduk aduk saja.Tapi yang sulit itu ketika membungkusnya. Berkali² daunnya bocor. Karena adonannya memang encer.Jadi kalau membuat carang gesing, pilihlah daun pisang yang bagus. Jemur daun pisang sebentar agar lebih lemas dan tidak mudah sobek ketika digunakan membungkus.Resep ini adaptasi resepnya bunda Mimam Mu @cook_09101988 dengan penyesuaian. Di resep aslinya beliau memakai gula merah dan gula pasir. Di sini saya hanya menggunakan gula palm.Carang gesing ini rasanya lembut dan manis.#KreasiPisang#barampaan#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Kemarin suamiku beli pisang 3 sisir, mateng semua.Keburu coklat, akhirnya buru-buru diolah. Sebagian aku bikin carang gesing.Meskipun pakai telur, carang gesing ini ga amis sama sekali lho. Manis legitnya juga pas ngga bikin eneg.Karena aku pakai nangka, harumnya pun jadi sedep.Cemilan tradisional satu ini wajib banget dicoba sih. Selain bikinnya gampang, ini juga lebih sehat karena gluten free.Dijamin enak deh, makan 1 ga akan cukup. 😝Source: @yulianamenjoi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#SerbaWrap

04.06.2022Recook resep lama, tapi ditambah parutan dan potongan keju.. hmmm.. jadi naik level nih si carang gesing pisangnya 🤤🤤🤤#ResepMamaAkmal

Bismillah..Niatnya mau meramaikan cookies nya cocomtang yg pekan kemarin. Eeeh.. qodarullah semalem lupa posting. Hihihi. Yasud posting sekarang aja kalo gitu.Tema pekan kemarin adalah makanan yang dikukus. Kebetulan masih ada stok pisang tanduk dan daun pisang, jadi saya bikin pis tuban atau carang gesing.Alhamdulillah bisa mengobati rindu kampung halaman. Dulu waktu masih kecil, ibu suka beli cemilan ini.Source: @Erlina#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#SerbaDikukus#CocomtangPost_Kukusan

Source :Mimam MuAlhamdulillah dapet rejeki pisang kepok cantik dari tetangga sebelah. Qodarullah masih punya saun pisang banyak sisa bikin nasi bakar kemarin. Langsung pengen nyoba bikin Carang Gesing. Jajanan pasar yang manis dan gurih plus simpel bikinnya.