Ini pertama kalinya sy bikin kue berbahan lemon. Bolu lemon ini sy contek dari resepnya Mbak Irma Rays, hasilnya padat tapi lembut bgt. Enak, ada sensasi segar asam manis dari lemon glazenya. Jika tidak suka boleh diskip pemakaian lemon glazenya ya.Diresep ini loyang tulban yang pas adalah loyang dengan ukuran diameter 22 cm, sedangkan saya pakai ukuran 24 cm hingga hasil bolunya kurang tinggi.Asyiknya saling rikuk merikuk di cookpad, karena pastinya saya merasa #BanggaKirimRecook, buat mbak Irma Rays tetap semangat berbagi inspirasi ya.. Resepnya mantap bgt.#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Irma Rayshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10708477-bolu-lemon?invite_token=sqY79cGAaTbzK5VokSNHUpoB&shared_at=1597331202

Bolu jadul ini termasuk one of my fav. Walau banyak bolu kekinian sliweran tetapi entah kenapa bolu jadul tetep jadi favorite 😆.. Buat teman minum teh,kopi atau nonton drakor cocok.. Di sini saya buat bolunya dengan metode panggang tanpa oven yah. Hasilnya sama saja dengan oven. Empuk, lembut, gurih. Enak dan mudah sekali.

Mumpung ada lemon sisa bikin es lemon tea, segera dimanfaatkan untuk bikin kue.. Ini sebenarnya merupakan kue dengan basic sponge cake (telur & gula dikocok pertama kali sampai kental dan mengembang).. Namun, aku modifikasi sedikit komposisi bahannya jadi teksturnya agak padat mirip butter cake type tapi tetap lembut ketika dimakan.. Selamat mencoba!!^^

Source : bolu jadul lemon by Shanty EkasariDah lama pengen buat lemon cake, pas kemaren ada tukang sayur bawa lemon, langsung diborong tuh lemon (borong 4 biji) 😂😂😂Seperti biasa kalo mau eksekusi itu, nyari resep yg telornya dikit sama bikinnya simpel , ketemulah sama resep bolu jadul lemon mbak Shanty Ekasari, cuma aku bikinnya polos aja,, ga ada stok keju atopun lemon jam,,, walopun tanpa toping tapi ini enak banget, wangi lemonya dapet, terus...manisnya pas dan ga bikin eneg.

Minggu ini saatnya pot berbisik Kombes temanya bolu - bolu klasik atau bolu jaman dulu salah satunya bolu lemon ini masuk katagori kue bolu butter, dimana prosesnya dengan cara mengocok mentega dengan gula hingga tercampur rata setelah itu baru dimasukan bahan - bahan lain satu per satu hingga adonan kue terbentuk.Bolu lemon ini menggunakan lemon asli rasanya sungguh enak dan moist apalagi ditambah frosting penambah kelezetan bolu lemon ini.Terima kasih mbak Lie Anna inspirasi dan resepnya 🤗🥰😘😘.Yukkk kita coba buat 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳Sumber : @Anna_1983https://cookpad.wasmer.app/id/r/13412481#PotBerbisik_BoluTempoDulu#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Abis beli lemon di super market buat infused water tapi sayang kalau buat infused ajah yawdah deh muncul ide bikin lemon bolu 🍋😋

#DiRumahAja tetap semangat #KeDapurAja menyajikan hidangan berbuka hari ini, puasa hari ke-5 Ramadhan. Bolunya wangiiii sekali, wangi segar lemon dan rasanya yang manis asem sangat menggugah selera.Sumber resep : @fridajoincoffee#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#resepwindri2020

Jualan lagi lesu,coba jual kue,,mau jualan gorengan takut bersisa,,ah bolu oven aja biar bersisa masih bisa di jual untuk besok

Source : tintin rayner, kesekian kalinya bikin bolu ini buat jualan.. Bolunya lembut dan ada wangi2 lemonnya gitu.. Hmmm enyak enyak 😋

Pertama baking bolu ini gagal, mekar sempurna ketika di oven tapi ternyata setelah keluar oven bolunya kempes pemirsa 😅 karena masih penasaran akhirnya coba baking lagi setelah sebelumnya berdiskusi dengan grup masak di Wa saya. Setelah dapat berbagai saran dan masukkan alhamdulillah bolunya gak ngempis lagi

Punya Lemon di kulkas..beli udah seminggu lebih nganggur aja gak pernah di apa2 in..hahaha padahal beli emang pengen buat lemon cake tp baru sempat bikin skrg gegara sibuk pindahan..huft😁😁cake nya benar2 mantap..perpaduan antara manis dan asem2 gitu deh bikin merem melek mkn nya sambil di temeni segelas kopi item..Joss Gandosssss😋😋

Cake ini lembut dan aroma butter nya terasa, plus sari lemon dan lemon zest bikin rasanya semakin yummy, a must try recipe😍.Resep asli dari mbak dzakiyyah Asih, dgn sedikit perubahan.#resepketujuh#metimeismybakingtime