Pepes Ayam

Dapet daun pisang banyak dari tetangga yg abis panen pisang, langsung eksekusi aja deh buat bikin pepes. Mumpung lagi pengen
Pepes Ayam
Dapet daun pisang banyak dari tetangga yg abis panen pisang, langsung eksekusi aja deh buat bikin pepes. Mumpung lagi pengen
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih, bawang merah, cabai, dan kunyit hingga halus
- 2
Siapkan daun pisang yg sudah di jemur dan di potong potong
- 3
Masukkan satu potong ayam kedalam daun pisang, masukkan satu sdm bumbu yg sudah di blender, daun salam, sereh yg sudah di potong, tomat yang sudah di potong, serta daun kemangi.
- 4
Bungkus pepes sesuai selera
- 5
Kukus kurang lebih 20 menit atau se matangnya ayam
- 6
Angkat, tiriskan. Jika sudah dingin langsung panggang diatas teflon
- 7
Pepes ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Dimamang sayur lagi gak bawa banyak jenis ikan, berhubung masih punya daun pisang, yasudahlah beli kemangi bikin pepes ayam, jadi kangen pepes ayam di jogja dulu, enak dimakan pakai nasi anget tempe garit lalapan dan sambel rawit ijo. alhamdulillah suami suka 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Dah lama gak masak pepes ayam dan sekarang waktunya 😋#rabuBaru#cookpadCommunity#diulekAsik Dapur MayMel -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pepes favoritnya suami. Mumpung punya stok daun pisang hari ini bikin pepes untuk bekal suami kerja. Neneng Dina Nurfadilah -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Kepengen pepes ayam biasanya tinggal request sama mama 😂, kali ini coba bikin sendiri mumpung lagi wfh. Coba berbagi resepnya...Untuk bumbu halus 2 boleh di skip ya jika ayam tidak mau diungkep, jd bisa langsung dibungkus dengan bumbu halus 1.Kalau saya lebih suka diungkep dulu, Hehe...#ayamberjemur #pekanposbarayam #code #communitydepok Esa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Assalamualaikum....,🙏🙏Udah lamaaaa bgt pengen pepes ayam yg berkuah bumbu medokkk , klo beli tuh bumbunya tipiss bgt, daun kemangi seuprit, dan biasanya gk berkuah ya...klo saya sukanya yg agak2 berkuah gitu rasanya deuhhh enaklah pokonya 😁. Hr ini kesampean deh bikin pepes sendiri, seruputt kuah nya juga sampe puass... Alhamdulilah...😊😊 Novella Dewi A -
Pepes Ayam Pepes Ayam
inilah pepes ayam ala perantau, ga ada kemangi, adanya basil yg wanginya ga seeksotis kemangi, tapi biar ttp wangi, seledri lah dibanyakin secara seledri di UK sini batangnya gede2 dan harumnya lbh segar drpd seledri indonesia. Trus daun pisang juga skip, pepes pake alfoil aja 😊 Trixie Gayatri -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Ide diawali bagaimana mengolah ayam yg tdk hanya digoreng... dibakar ... akhirnya pilihan jatuh ke kukus dengan dibungkus daun alias pepes. Diilhami dari pepes ikan sehingga bumbu2nya mirip dengan pepes ikan mas... jika mau sampai tulang ayamnya juga bisa dikunyah, maka spt halnya pepes ikan mas, mengukusnya harus lama (kurleb 4jam) .... hahaha bisa boros gas, jd pilih yg normal saja. Yuk dicoba enyaakkk loo Ery -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Udah lama g mkn pepes ayam Alhamdullillah ak dapet ayam sehat keluaran dari natural poltry yg menurut mb nya ayam ini sehat dan bergizi Krn ayam nya g biasa yg luar biasa tu makanannya ayam yg mengandung probiotik bakteri baik yg membuat ayam ini sehatDan menurut keterangan ayamnya tu juga cepet empuk lebih gurih Krn mengandung protein 21% lebih bnyk dari ayam biasa Krn makan ayam ini asupan dari 11 macam rempah yg bikin daging lebih wangiMasak pepes sih biasa yg jadi luar biasa tu y ayamnya yg the best❤️❤️❤️Udah ah mau cobain g sabar nih pengen mkn ayam sehat dari natural poltry selamat masak juga y teman2 happy cooking❤️❤️❤️❤️#cookpacommunity_bogor#combocalakan_DiluarKebiasaan#ramadanpilihmasak#biasajadiluarbiasa#naturalpoltry#KreasiAyamSehat Yuni Kurniasih, -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Makan pepes ayam ini dijamin ngabisin nasi 👍 bumbu nya khas bgt pedees, aromanya sedeep bgt krn pakai daun pisang dan daun kemangi. Segeer bgt krn pakai belimbing sayur. Emang belimbing sayur juara bgt bikin makanan jadi segeer dan terasa istimewa👍😍 Nisa Ulfa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Semakin semangat masak-masak pakai daun pisang biar makin mahir ngebungkus.. kali ini bikin pepes ayam terinspirasi dari rumah makan langganan yang biasanya pepesnya terlalu asin tapi enak.. buatanku yang ini ga asin kok🤭 #PejuangGoldenApron2 Rena Andini -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Lagi kepengen masak ayam ala sunda...ya pepes ayam pke daun pisang pastinya🤗#PejuangGoldenApron3 (minggu ke2) dini hidayanti -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Minggu ke 5 ini menu pepesan. Pepesan menu khas orang Sunda, banyak yang bisa dipepes mulai dari ikan, tahu, jamur, oncom, ayam, dan lain-lain. Kali ini saya recook resep pepes ayam dari dada tastes. Sebetulnya pepes tidak perlu dibakar untuk disantap. Tapi aroma daun pisang yang terbakar bisa menambah selera makan.#PejuangGoldenApron3 Vitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar