97. Bolu Kukus Susu

MouMow.Kitchen by Nitaa Yunita
MouMow.Kitchen by Nitaa Yunita @M0uMow_Kitchen
Jawa Timur

Assalamualaikum wr.wb.

Recipe source : Anny Risyani

Bolu kukus adalah jajanan pasar favorit aku yang ketiga setelah lumpia dan tahu fantasi. Ntah pokok tiap ada toko kue jajanan pasar, yang dibeli pasti 3 sekawan itu..emg ter da best laahh ini..😋👍

Berhubung uda jarang ke toko kue jajanan pasar tapi pengen makan jajanan pasar favorit si bolu kukus, akhirnya cari2 resep dan yaaaassss,,dpt resepnya mbak Anny Risyani. Resepnya simpel, enak, dan tanpa soda tapi bisa mekar kek kembang2 di taman..😎😎

Disini aku cuma pake setengah resep dari punya mbak Anny, karena kebanyakan kalo buat 1 resep..hihihi..dan kayaknya boluku juga masih malu2 mekarnya, tapi tak apalah rasa tetep juara kok..😋👍..
Yuk...diintip resepnya yuukk..

#CookpadCommunity_Malang

97. Bolu Kukus Susu

Assalamualaikum wr.wb.

Recipe source : Anny Risyani

Bolu kukus adalah jajanan pasar favorit aku yang ketiga setelah lumpia dan tahu fantasi. Ntah pokok tiap ada toko kue jajanan pasar, yang dibeli pasti 3 sekawan itu..emg ter da best laahh ini..😋👍

Berhubung uda jarang ke toko kue jajanan pasar tapi pengen makan jajanan pasar favorit si bolu kukus, akhirnya cari2 resep dan yaaaassss,,dpt resepnya mbak Anny Risyani. Resepnya simpel, enak, dan tanpa soda tapi bisa mekar kek kembang2 di taman..😎😎

Disini aku cuma pake setengah resep dari punya mbak Anny, karena kebanyakan kalo buat 1 resep..hihihi..dan kayaknya boluku juga masih malu2 mekarnya, tapi tak apalah rasa tetep juara kok..😋👍..
Yuk...diintip resepnya yuukk..

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 buah
  1. Bahan Utama
  2. 125 grtepung terigu pro sedang
  3. 125 grgula halus
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtSP
  6. 100 mlsusu cair
  7. 1/4 sdtvanilli bubuk
  8. Bahan Pelengkap
  9. secukupnyaPewarna makanan
  10. secukupnyaMeises

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan utama kecuali susu. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu tuang susu sedikit demi sedikit dan mixer dari kecepatan rendah ke tinggi hingga adonan putih kental dan berjejak.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna makanan di masing-masing adonan. Aduk rata. (Sesuaikan selera untuk warnanya)

  3. 3

    Siapkan kertas cup dan cetakan cup kukusan. Tuang adonan ke dalam cup hingga penuh. Lalu, beri meises di atas adonan.

  4. 4

    Kukus selama 10-15 menit di panci kukusan yang sudah panas dan pastikan air kukusan sudah mendidih. Gunakan api sedang. (Jangan lupa alas tutup kukusan dilapisi kain serbet supaya uap air tidak menetes di adonan dan selama pengukusan jangan buka tutup penutup kukusan).

  5. 5

    Angkat, biarkan dingin. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MouMow.Kitchen by Nitaa Yunita
pada
Jawa Timur
😁😁. Happy Nyam Nyam🍳🥘🥗
Lebih banyak

Resep Serupa