Lumpia isi Makaroni
Hi, punya stock makaroni banyak, mau di bikin makaroni schotel yo males pingin gorengan yg krispy, akhir nya beli kulit lumpia dan jadi deh lumpia isi makaroni. Ini saya goreng 2 kali ya, untuk sisa isian saya taroh kulkas dgn wadah tertutup, besok nya pas mau dipakai baru dikeluarin deh. Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️
#lumpiamakaroni
#lumpiaisimakaroni
#olahanmakaroni
#olahanlumpia
#lumpia
#makaroni
#jajananpasar
#resepcamilan
#CookpadCommunity_Bogor
Lumpia isi Makaroni
Hi, punya stock makaroni banyak, mau di bikin makaroni schotel yo males pingin gorengan yg krispy, akhir nya beli kulit lumpia dan jadi deh lumpia isi makaroni. Ini saya goreng 2 kali ya, untuk sisa isian saya taroh kulkas dgn wadah tertutup, besok nya pas mau dipakai baru dikeluarin deh. Mohon jika ada yg recook silahkan soal rasa disesuaikan dengan selera masing2 ya, gunakan indra pengecap, pencium, perasa peraba dan sepenuh hati disetiap masakan kalain ya ❤️
#lumpiamakaroni
#lumpiaisimakaroni
#olahanmakaroni
#olahanlumpia
#lumpia
#makaroni
#jajananpasar
#resepcamilan
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay s.d wangi lalu masukkan bumbu halus serta beri gula pasir, aduk rata kembali, jika warna sudah keemasan masukkan makaroni rebus tambahkan air, aduk rata kembali.
- 2
Setelah itu tambahkan kecap asin, kecap inggris, sambil dikoreksi rasa, jika sudah pas masukkan kocokan telur aduk secara merata kembali, masukkan daun bawang iris dan bubuk cabai masak hingga air menyusut dan bahan isian kering. lalu sisihkan di suhu ruang.
- 3
Ambil 2 lembar kulit lumpia, kemudian beri bahan isian di atas nya, gulung seperti membuat risoles kampung/amplop, bagian ujung lipatan beri bahan olesan. lakukan s.d habis
- 4
Goreng dengan minyak yang sudah panas dengan api kecil, sesekali siram permukaan lunpia dengan minyak. goreng hingga matang kuning keemasang, angkat dan tiriskan dengan tissue dapur.
- 5
Sajikan selagi lupia masih panas, kami menambahkan daun asam pedas atau saus bangkok untuk cocolan nya.
- 6
Tips: 1. Bahan isian bisa di simpan di kulkas dalam wadah tertutup. jika ingin digunakan keluarkan terlebih dahulu.
- 7
Tips: 2. Saat menggoreng lunpia disarankan menggunakan minyak yang banyak agar lumpia terendam dan matang nya merata.
- 8
Tips: 3. Memakai 2 lapisan kulit lumpia membuat isian tidak keluar2 saat digoreng dan membuat volume lumpia menjadi besar. Karena kulit (beli jadi) lumpia tekstur nya sangat tipis dan mudah robek, jadi saya mensiasati dgn double ya.
- 9
Tips: 4. Tunggu isian sudah dingin/suhu ruang saat proses penggulungan/dimasukkan ke kulit lumpia, agak tidak robek/bocor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Makaroni Lumpia Makaroni
Dulu waktu kecil karena nggak suka makan sayur, dikasih lauknya lumpia isi makaroni dan wortel 😬#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Lumpia isi makaroni Lumpia isi makaroni
#olahanmakaroni#jemputrejeki#bakoelandariroemah#siapramadan#parcelramadancookpad#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbundaKeinget ibu.. kalo bikin lumpia suka pake makaroni walaupun sedikit.Isian biasa dikasih ayam juga, berhubung lagi ga ada stok ayam saya ganti telur.Tapi sesuai selera sih mams mau pake sosis, bakso juga bisa. Sayurnya jg ditambah kentang atau jagung manis bila suka.Nah lumpia isi makaroni ini juga bisa buat ide bakulan dari rumah mams, apalagi mau deket bulan puasa #siapramadan bisa dijual untuk takjil berbuka sbg variasi gorengan.Sebagai pelengkap bisa dengan sambal kacang/cabe rawit ya mams..yuhuu udah #siapramadan deh, udh punya ide #bakoelandariroemah kan sekarang 🤗Berikut kurang lebih kalkulasi modalnya 😘(beda daerah beda harga yaaa.. )Makaroni : 2000Wortel, daun bawang, sledri, buncis : 1500Telur : 1500Bwg putih & Bombay : 1000lada, Royco, gula, garam : 1000Kulit lumpia : 3000 (isi : 20)Minyak goreng 250ml : 2500Total modal = 12.500Hitung biaya lain :Operasional 20% x modal = 2500Tenaga 20% x modal = 2500Resiko 10% x modal = 1250Laba 50% x modal = 6250Total 25.000 jadi 20 buah lumpia makaroniHarga jual per buah 25000/20 = 1250Laba = 12500 (100%)
-
Lumpia Isi Makaroni Lumpia Isi Makaroni
Saya suka sekali makanan apa pun yg berbahan dasar makaroni. Kebetulan tadi belanja di pasar beli kulit lumpia. Langsung lah kepikiran bikin lumpia isi makaroni 🥰
-
Lumpia makaroni saranghae😍 Lumpia makaroni saranghae😍
Pengen lumpiaa basah ,biasanya lumpia tambahan nya sama kwetiaw tapi gk ada ,adanya makaroni jadinya pake makaroni ,tapi sama ko rasanya mantap jiwaaa
Merisha Mutiara -
Lumpia Makaroni Lumpia Makaroni
Bikin isi lumpia dengan makaroni, rasanya ada kenyalnya gitu,hihihi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Lumpia kering kornet makaroni Lumpia kering kornet makaroni
Lagi suka makaroni... Diapain yaa? Jadilah lumpia kering makaroni kornet..
-
Lumpia Makaroni Sayur Lumpia Makaroni Sayur
Punya kulit lumpia? Kita bikin kreasi asin dengan isian makaroni dan sayuran beku yuk!Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih ☺️🙏🏻
-
Lumpia Makaroni Lumpia Makaroni
Pingin bikin lumpia goreng tapi gak punya bihun..akhirnya coba pake makaroni..hasilnya ya ampyun...garing diluar..lembut di dalam...baru siap di goreng 15 biji..gak sampe 5 menit langsung ludes di buat anak2....Emang makaroni ini...jodoh aja dibuatin apapun...selalu Endeuss..😘😘😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Lumpia Makaroni Lumpia Makaroni
Yeayyy!! Akhirnya kesampean bikin lumpia sendiri, efek suka makan lumpia yang di jual di bendhil tapi kalo mau beli selalu antri. Akhirnya buat sendiri. Dan sama enaknya hehe.Takaran bebas ya!
-
Lumpia makaroni Lumpia makaroni
Selalu ada stok kulit lumpia supaya kalau pengen makanan yang digoreng mudah. Kali ini coba bikin yang isiannya makaroni. Enak.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Lumpia Goreng isi Makaroni spiral Lumpia Goreng isi Makaroni spiral
Minggu ke 12 ( 18 April 2022)Masih punya kulit lumpia dan ragout makaroni spiral di olah jadi cemilan yuk. Isiannya hampir sama seperti biasa rougut ayam,bedanya saya tambahkan makaroni aj. Langsung aj yuk... #PejuangGoldenBatikApron#
-
Lumpia Ayam Makaroni Lumpia Ayam Makaroni
Mau bikin mie ayam tapi ga jadi, akhirnya ayamnya dibikin lumpia.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar