Bolu jadul

3 orang berencana membuat resep ini
Ummu fayyadh
Ummu fayyadh @ummufayyadh
Riau
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 7-8 sdmgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 100 grmentega (dilelehkan)
  5. 2 sdmkental manis
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmmaizena
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Toping : butter cream,dcc dilelehkan,mesis (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Oven 180° terlebih dahulu..(sesuaikan oven masing2)

  2. 2

    Campur telur,gula,sp,mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku..

  3. 3

    Kemudian mixer dgn kecepatan terendah sambil masukkan,terigu,maizena, baking powder,mixer sampai tercampur aja ya. Kemudian matikan mixer. Masukkan mentega dan kental manis aduk balik menggunakan spatula (pastikan tidak ada yg tersisa),tuang ke loyang (yg sdh dioles mentega dan dialas baking paper).

  4. 4

    Hentakan perlahan sampai udara yg diadonan keluar. Masukkan oven, oven di api bawah sekitar 20 mnt, kemudian 15 mnt api atas bawah (tergantung oven nya ya), tes tusuk,jika tdk ada yg menempel berarti udh Mateng. Dinginkan baru di oles topingnya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu fayyadh
Ummu fayyadh @ummufayyadh
pada
Riau
Masih belajar 🍳
Lebih banyak

Resep Serupa