Orak-arik buncis telor

Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
Purbalingga

Dulu waktu aku masih belajar makan sayur, mamaku sering bikin orak-arik buncis telor ini. Sehingga makanan ini cocok banget buat anak-anak yang masih belajar makan sayur. Ohh iya kalian juga bisa menambahkan bahan lainnya sebagai campuran. Seperti sosis, bakso, atau suwiran daging ayam biar makin mantapp. Anak-anak pasti suka.

Orak-arik buncis telor

Dulu waktu aku masih belajar makan sayur, mamaku sering bikin orak-arik buncis telor ini. Sehingga makanan ini cocok banget buat anak-anak yang masih belajar makan sayur. Ohh iya kalian juga bisa menambahkan bahan lainnya sebagai campuran. Seperti sosis, bakso, atau suwiran daging ayam biar makin mantapp. Anak-anak pasti suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buncis
  2. 1 buahwortel
  3. 1 butirtelor
  4. 1 sdtmerica
  5. Sedikitpala
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 3/4 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtPenyedap rasa
  11. 1/2 gelasair
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis dan wortel. Aku tidak tau pasti seberapa banyak buncis ini. Aku kira-kira aja nanti hasilnya jadi 1 mangkok. Mungkin sekitar 1/4 kg

  2. 2

    Iris bawang merah

  3. 3

    Iris-iris buncis dan wortel seperti ini

  4. 4

    Haluskan bumbu, yaitu merica, pala, dan bawang putih. Palanya sedikit aja yaa

  5. 5

    Tuang minyak ke dalam wajan. Masukan bawang merah. Tumis sampai harum setengah garing, lalu masukan bumbu. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Tuang ±1/2 gelas air. Tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukan wortel. Masak hingga layu

  7. 7

    Masukan buncis. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa.

  8. 8

    Ketika buncis akan matang, masukan telor lalu aduk orak-arik. Koreksi rasa. Masak sampai telor matang dan tercampur rata.

  9. 9

    Sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Tri Lestari
Anisa Tri Lestari @anisakooky
pada
Purbalingga
Hobi aku memasak. Bagiku, memasak itu bisa membuat moodku naik. Memasak itu menyenangkan. Apa lagi kalau hasilnya enak. Aku tuh masih belajar memasak. Dan masih akan terus belajar memasak. Jadi, mari kita belajar memasak bersama-sama dan di sini aku ingin membagikan resep-resep yang pernah aku masak. Semoga bisa bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa