Perkedel Kentang Enak dan Anti Hancur

Ini enaak banget... Mulai gigitan pertama udah berasa bumbunya. Teksturnya juga mantap, ga kuatir hancur. Salah satu poin yang paling penting adalah jangan dibalik sebelum bagian bawah berkulit dan kering. Kalau bikin 2 resep alias 800 gr kentang bisa abis dicemilin fans perkedel garis keras. Resep perkedel kedua yang saya coba, kali ini pakai resepnya mba fitri sasmaya. Ikutan bikin juga yuk ❤️
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Perkedel Kentang Enak dan Anti Hancur
Ini enaak banget... Mulai gigitan pertama udah berasa bumbunya. Teksturnya juga mantap, ga kuatir hancur. Salah satu poin yang paling penting adalah jangan dibalik sebelum bagian bawah berkulit dan kering. Kalau bikin 2 resep alias 800 gr kentang bisa abis dicemilin fans perkedel garis keras. Resep perkedel kedua yang saya coba, kali ini pakai resepnya mba fitri sasmaya. Ikutan bikin juga yuk ❤️
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih. Potong jadi 8 lalu goreng. Saat kentang setengah matang, masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah matang, Angkat.
- 2
Panas panas, haluskan kentang. Saya masukkan kedalam kantong lalu di pukul pukul pakai palu dapur. Sampai halus. Lalu Masukkan kedalam wadah
- 3
Haluskan bawang putih dan bawang merah. Masukkan dalam wadah kentang. Kemudian tambahkan juga kuning telur, seledri, daun bawang, bawang merah, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata
- 4
Bentuk bulatan bulatan pipih.
- 5
Panaskan minyak goreng. Setelah panas, gunakan api sedang. Celupkan kentang dalam putih telur, lalu goreng.
- 6
PENTING !!! Tunggu sampai bagian bawah kering dan kokoh baru dibalik. Goreng kedua sisi sampai keemasan
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Creamy Perkedel Kentang Creamy
Selama ramadhan, jarang banget posting resep. Selain waktu yang terbatas untuk foto langkah, dan hasil akhir, alasan lainnya, yang dimasak sering mengulang, sesuai selera dan kesukaan dirumah. Kali ini bikin lagi perkedel, dari resep awal mba fitri sasmaya, sudah berkali kali bikin juga,https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14067936-perkedel-kentang-enak-dan-anti-hancur?invite_token=Y73JXytSATUhpj5rn6CDfNQY&shared_at=1619651709Tapiii kali ini ditambahin Fiber creme, krimer pengganti santan yang tinggi serat. Tambah enak, dan tambah kokoh, dan kaya manfaat juga. Yuk bikin 💜#pekanposbarmanisgurih#sigurih#fibercreme#kampoengramadan#cookpadcommunity_kalbar Kiki Fhatria -
PERKEDEL KENTANG, ENAK PERKEDEL KENTANG, ENAK
Tergoda sama resep perkedel kentang nya kak @fitri sasmaya, jadi nyoba deh Eis Rahma -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Nyari resep perkedel yang enak dan kokoh bentuknya, akhirnya bertemu juga dengan resepnya mba Fitri sasmaya, saya cooksnap resep perkedel ini dari beliau, terimakasih mba resepnya sangat bermanfaat ❤️Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#minggu23#CookpadCommunity_ Bekasi Desy Ismawati -
Perkedel Kentang dan Singkong Perkedel Kentang dan Singkong
Ternyata perkedel kentang dan singkong enak banget. Makasih banyak mba mega Silva malexhi yang telah berbagi ilmu dan resep di cookpad community kalbar ❤️#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Source : Fitri SasmayaPagi-pagi nanya suami mau dibuatin apa daaan jawabannya yg tak ku duga yaitu perkedel kentang..Agak trauma bikin perkedel kentang krn pernah hancur berantakan (lebay) hehehe..Alhamdulillah dgn resep Bunda Fitri ini tidak hancur dan enaak..#TeamTrees#OneRecipeOneTree irani nara -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Resep: Fitri SasmayaTips dari beliau: Agar perkedel tidak mudah hancur, masukkan perkedel ke dalam minyak yang sudah panas pakai api sedang saja, jangan diaduk-aduk biarkan satu sisi kokoh dan berkulit lalu balik satu sisinya Biba -
Perkedel kentang anti hancur Perkedel kentang anti hancur
22.7.2019Source: Fitri Sasmaya (perkedel kentang enak)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke29#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh Nurul Udhiyah Bakri -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perdana buat perkedel, seneng deh langsung berhasil 😍Source : Fitri Sasmaya Christa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suka sama semua makanan yang terbuat dari bahan kentang. Tp paling suka tetep sama si perkedel ini 😁Resep dari mba Fitri Sasmaya 👍 Mom's Azalea -
Perkedel Kentang Enak Perkedel Kentang Enak
Saya suka bgt recook resepnya mba fitsas, krn mudah dimengerti n disertai step2 fotonya, jd cocok utk pemula spt saya😁🤭Perkedel ini menurut sy enak n tekturnya padat, cocok utk teman kuah soto😗Source : Fitri Sasmaya Cut Aldila T.Is -
61. Perkedel Kentang 61. Perkedel Kentang
Gak bosen sama kentang. Cus eksekusi ini aja. Alhamdulillah stok masih banyak.Tips : agar perkedel tidak mudah hancur, masukkan perkedel ke dalam minyak yang sudah panas pakai api sedang saja, jangan dibolak-balik. Biarkan satu sisi adonan sudah kokoh dan berkulit, baru balik satu sisinya.Source: Fitri Sasmaya#PerkedelKentang#CookpadCommunity_Tangerang Marissa Savista
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)