Si papa minta dibikinin perkedel kentang gara2 kemaren beli kentang

Ini percobaan kesekian kalinya, awal bikin perkedel selalu ambyar saat digoreng. Ternyata setelah mencoba telurnya dipisah alhamdulillah berhasil. Berikut cara membuat dan selamat mencoba mak🤗

Resep perkedel padat dan anti ancur 😅 resep ini tercipta krn setiap bikin perkedel ancur mulu kl d goreng pdhl kl d bdg masak sm mmah ga pernah ancur, udh ikutin step by stepnya sama aja pdhl herman 😕 Note: tips nya cm saat sblm d celupin k telur d lumuri tepung dulu #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2019

Tips agar perkedel tidak mudah hancur dan minyak tidak berbuih : gunakan kuning telur untuk adonan, putih telur untuk lapisan sebelum digoreng, dan ketika menggoreng tunggu sampai perkedel kuning ( kulit sudah terbentuk) baru dibalik

Source : fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantar

Yogyakarta, Februari 2022.Makanan itu tuh salah satu makanan yang jarang banget dibikin dirumah. Karena salah satu krucil ada yang anti banget sama perkedel (dan semua makanan lembek). Alhasil lebih sering beli klo emang lagi pingin makan perkedel.Tapi karena dari kemaren ada yang request perkedel terus, jadilah bikin. Dan hasil cari- cari di CP nemulah resep perkedel yg belum pernah dicoba. Apa yang beda dengan perkedel lainnya? Yuk disimak aja resepnya, trus diCooksnap yaa.#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#week3#GoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#selaluistimewa

Sebelumnya sudah pernah bikin perkedel kentang tapi abis digoreng hasilnya hancur. Mungkin karena sebelumnya kentangnya saya kukus, padahal kentang banyak mengandung air yang bisa membuat perkedel hancur lepas digoreng. Belajar dari kegagalan di masa lalu (cie elaa 😅😆)kali ini saya coba goreng, dan hasilnya mantul gaes..yukk dicoba anti gagal deh..jangan lupa di recook ya#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019

Klo belanja pasti si kentang ini ga pernah ketinggalan. Tapi ujung-ujungnya di goreng perkedel lagi perkedel lagi hihi 😬👌#5resepterbaruku

Hari ini lagi ga punya ide dan kehabisan stok bahan makanan juga, kulkas lagi bersih bgt😁cuma punya kentang kornet dan telur, yukk ah bikin perkedel anti pecahSource yt yongki gunawan bahan2 sesuai dengan persediaan di dapur saya😉#PejuangGoldenApron2