ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 1سینه کامل مرغ
  2. 1 عددهویج نگینی خرد شده
  3. 2 عددسیب زمینی نگینی خرد شده
  4. 2 حبهسیر
  5. 3 قاشق غذاخوریجعفری خرد شده
  6. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه‌فرنگی
  7. 1 عددپیاز
  8. نمک،زردچوبه، دارچین ،فلفل سیاه به میزان لازم
  9. 1/4 قاشق چایخوریپودر رزماری در صورت دلخواه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    پیاز را نگینی خرد کرده و با مقدار کمی روغن تفت میدهیم، سبک که شد سیر خرد شده را هم اضافه می کنیم و چند تفت میدهیم،
    بعد مرغ های نگینی خرد شده را اضافه می کنیم و ۵ دقیقه تفت می دهیم.
    بعد رب گوجه را هم افزوده و یک دقیقه تفت می دهیم تا خامی رب گوجه گرفته شود، ادویه و نمک،پودر رزماری،سیب زمینی و هويج نگینی خرد شده و جعفری خرد شده را هم اضافه کرده به همراه ۴ لیوان آب.
    شعله را زیاد کرده تا آب به جوش بیاید،بعد شعله را کمتر میکنیم و اجازه می دهیم سوپ بپزد و جا بیفتد.

  2. 2

    افزودن رب گوجه دلخواهه،میتونید حذف کنید.
    افزودن سیر برای گرفتن سردی مرغ هست.
    میتونید به همراه ادویه ها ،۱/۴قاشق چایخوری رزماری پودر شده به سوپ اضافه کنید،سوپ رو خیلی خوش عطر میکنه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

نظرات (46)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به خوشمززه و عاالی نوش جان عزیزم دستت طلا 👌👍😍❤

دستورهای مشابه