Acar Matang

Tri Retno Ningtyas
Tri Retno Ningtyas @cook_12225847
Surabaya

Lama nga tulis resep nih. Kali ini aku masak acar Matang kesukaanku. Kebetulan ada bahan wortel dan timun.

Acar Matang

8 orang berencana membuat resep ini

Lama nga tulis resep nih. Kali ini aku masak acar Matang kesukaanku. Kebetulan ada bahan wortel dan timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtimun
  2. 3 bhwortel
  3. 1 sdmcuka
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 sdmgula
  6. 4 siungbawang merah, iris tebal
  7. 15 bhcabe kecil
  8. 1 bhsere, memarkan
  9. 2 cmjahe, memarkan
  10. Bumbu dihaluskan:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 bhkemiri
  13. 1 cmkunir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas timun dan belah memanjang, kemudian buang bagian isinya. Potong dan iris memanjang.

  2. 2

    Kupas wortel dan iris memanjang

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta sere dan jahe hingga harum kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan wortel.

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan cuka. Setelah wortel empuk tambahkan timun dan bawang merah serta cabe kecil.

  5. 5

    Cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Retno Ningtyas
Tri Retno Ningtyas @cook_12225847
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa