🍌Roti Pisang Khas Banjar

Rini Marcello
Rini Marcello @Rinimarcello_4817841
📍Banjarbaru Kalsel

Bismillah ...

Alhamdulillah bisa ikutan #RecookPapadaan_5 😍

Tema Minggu ini #RecookResep_Cilmin
kami para anggota #Cookpadkalsel akan merecook resep Cilmin (Neng Puput). beliau adalah manager cookpad community Indonesia regional Kalimantan, jadi Cilmin ini yang handle cookpad Kalimantan, yang pegang akun IG cookpad borneo 🙏
Nah dan sekalian bisa menyapa Cilmin lewat merecook salah satu resep beliau yg hampir di dominasi masakan dan makanan khas Kalimantan Selatan dan beberapa masakan rumahan lainnya.

Salah satunya Wadai Roti Pisang ini paling disukai di rumah.
Mungkin ceritanya sama dah... Mama saya di waktu² tertentu Pagi atau sore) pasti menyajikan roti pisang ini di pagi hari sebelum Abah berangkat kerja dan kami semua kesekolah, kadang jadi bekal jg lho.... 🤗
.
.
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarbaru
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6pisang Mahuli
  2. 200 Mlsantan (3 sachet kara ditambah sedikit air)
  3. 80 grmtepung terigu
  4. 50 gramgula pasir
  5. 1 bijitelur
  6. 25 grammentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtVanili
  9. Topping : irisan pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan membuat Roti Pisang

  2. 2

    Kupas pisang lalu potong² (sesuai selera)

  3. 3

    Rebus santan bersama gula aduk² sampai gula larut saja. api kecil

  4. 4

    Cairkan mentega

  5. 5

    Siapkan wadah campur tepung terigu, santan dan mentega cair aduk² Kemudian masukkan telur dan vanilla aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata

  6. 6

    Lalu masukkan pisang dalam adonan tepung.

  7. 7

    Panaskan loyang dengan sedikit di beri mentega atau minyak (Loyang dg bahan non teflon) tuang adonan secukupnya, tergantung loyang masing² masak dengan api sedang.

  8. 8

    Bila warna terlihat coklat kekuningan dan masak, angkat kue pindahkan ke dalam piring dan siap di santap atau di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Mama Nadia SA
Mama Nadia SA @cook_5999853
Mba adonan hrs dibalik apa g klo sdh coklat

Ditulis oleh

Rini Marcello
Rini Marcello @Rinimarcello_4817841
pada
📍Banjarbaru Kalsel
well assaya suka masak, tapi kadang terkendala waktu untuk bisa masak , Cookpad wadah Inspirasi untuk sharing dan berbagi menu aneka masakan...🥰
Lebih banyak

Resep Serupa