Sayur bening katuk busui

Madewithluv
Madewithluv @cook_24260982

Karena msh menyusui, jd sering bikin sayur bening model bgini, campurannya sesuka hati, kadang pake wortel/jagung/kacang hijau/labu/labu siam.. tgantung bahan apa yg ready di kulkas 😉, kali ini pake terong, kacang panjang n kemangi..bening2 segerrr, cocoknya disantap bareng ikan bakar n sambel dadakan 🤤

Sayur bening katuk busui

13 orang berencana membuat resep ini

Karena msh menyusui, jd sering bikin sayur bening model bgini, campurannya sesuka hati, kadang pake wortel/jagung/kacang hijau/labu/labu siam.. tgantung bahan apa yg ready di kulkas 😉, kali ini pake terong, kacang panjang n kemangi..bening2 segerrr, cocoknya disantap bareng ikan bakar n sambel dadakan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
keluarga
  1. 2 ikatdaun katuk
  2. 1 buahterong
  3. 8 buahkacang panjang
  4. Secukupnyadaun kemangi (kurleb 3btg utk menambah aroma)
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Air utk merebus

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Petik daun katuk dan kemangi, potong2 terong dan kacang panjang

  2. 2

    Didihkan air (ukuran dikira2 aja ya, kl mau banyakin kuah brrti dibanyakin jg airnya)

  3. 3

    Setelah mendidih masukan kacang panjang dan terong terlebih dahulu

  4. 4

    Jika sdh setengah matang masukan daun katuk dan terakhir kemangi

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya (sesuai selera), setelah matang matikan api & sayurnya siap 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madewithluv
Madewithluv @cook_24260982
pada

Komentar

Resep Serupa