Kwetiaw goreng sederhana

Idha Fathah
Idha Fathah @idha_fathah
Gresik JATIM

Sarapan anak-anak..karena kehabisan sayur dan daun bawang jadi seadaanya saja.makanan pengganti kalau anak2 bosan makan nasi😁
#PejuangGoldenApron3
#week_25

Kwetiaw goreng sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Sarapan anak-anak..karena kehabisan sayur dan daun bawang jadi seadaanya saja.makanan pengganti kalau anak2 bosan makan nasi😁
#PejuangGoldenApron3
#week_25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 orang
  1. 250 grkwetiaw kering
  2. Air panas utk merendam kwetiaw
  3. 2 sdmminyak wijen
  4. 200 grayam fillet potong dadu
  5. 2 butirtelur kocok lepas
  6. Secukupnyaminyak utk menumis
  7. Secukupnyaair (bila perlu)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Pertama2 kwetiaw direndam dalam air panas sampai teksturnya sesuai yang kita inginkan.tiriskan

  2. 2

    Masukan minyak wijen kedalam kwetiaw yang sudah di tiriskan agar tidak lengket.boleh diganti minyak biasa.

  3. 3

    Kemudian siapkan bersama bahan lainya.ayam,telur,dan bawang putih cincang.

  4. 4

    Tumis dengan secukupnya minyak bawang putih cincang hingga harum kemudian masukan ayam nya.tumis sampai matang dan harum.

  5. 5

    Kalau sudah matang,sisihkan di pinggir wajan.masukan kocokan telur.aduk2 sampai matang dan tumis campur dengan ayam.

  6. 6

    Kemudian masukan kwetiaw nya dan masukan juga saos tiram,kecap,garam dan kaldu jamur

  7. 7

    Tumis hingga matang,kalau tekstur mie masih keras boleh ditambah air kemudian aduk lagi sampai matang.koreksi rasa kalo sudah pas matikan api.siap dinikmati,lebih nikmat lagi kalo pake sayuran dan daun bawang(saya kebetulan g ada)😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Fathah
Idha Fathah @idha_fathah
pada
Gresik JATIM
Belajar,belajar dan terus belajar 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa