Sponge Cake Cheddar

Tweety92
Tweety92 @Sophia150220
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Source: IG @dapur.shanty__6
Rekomen banget buat pecinta keju, cakenya ringan, gak seret & kejunya benar2 terasa...

Sponge Cake Cheddar

5 orang berencana membuat resep ini

Source: IG @dapur.shanty__6
Rekomen banget buat pecinta keju, cakenya ringan, gak seret & kejunya benar2 terasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 5 btrtelur
  2. 120 grgula halus
  3. 1/2 sdtemulsifier (SP/TBM/OVALET)
  4. 10 grmaizena
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 150 grtepung terigu protein rendah (kunci/hana emas)
  7. 150 grmargarin/butter cair
  8. 1/2 sdtesens vanila (tambahan dr saya)
  9. 100 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula & emulsifier hingga mengembang, pucat & mengental

  2. 2

    Masukkan campuran maizena, susu bubuk & tepung terigu yg sudah diayak ke dalam kocokan telur, mixer dg kecepatan rendah hingga rata (+-1 menitan aja)

  3. 3

    Ambil sedikit adonan telur lalu masukkan ke dalam margarin cair, aduk hingga rata, lalu masukkan kembali ke dalam adonan utama... Aduk balik hingga benar2 rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan keju parut, aduk asal rata.

  5. 5

    Lalu masukkan adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin & sedikit tepung, hentak2an lalu panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tweety92
Tweety92 @Sophia150220
pada
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Komentar

Resep Serupa